[西式食譜] 芥末鳳梨鴨粒

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材料：
7 E9 z5 p! h( ^1 Z6 g( x* ^公仔箱論壇火鴨.....1/4隻（鴨胸肉部分）
. Z2 y( Z9 f& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....半個
6 N0 I- _- F/ l6 |8 R  F青瓜.....半條
. k( R: Y. X' P, L# w8 `tvb now,tvbnow,bttvb新鮮菠蘿肉.....半個（約200克）) i& `( h; T9 H: r
新鮮羅勒.....1束9 h  x% j1 c3 n1 {

- B2 e+ ?* t9 G: h2 m% Y公仔箱論壇
" s1 z( Y, p- S3 j6 u7 Btvb now,tvbnow,bttvb調味：/ i2 B3 C# a, {/ o# w7 e
蘇梅醬.....1/2湯匙7 m/ G/ a1 t  ^% T8 _
芥末籽醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% x8 y  n2 m- O
英式黃芥辣.....2茶匙
7 n- Y1 ?( _" g鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- J& D& m  ]) y
黑椒碎.....少許
0 w# U4 @% {& w$ I7 F5.39.217.76
4 F/ k4 _, O* b, [/ l3 c" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) W/ Z4 n5 |$ D& \+ i# V
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 ]! R3 F, p/ w7 B5 u/ s
1. 火鴨去骨、切粒；洋葱切粒；青瓜去瓤、切粒；菠蘿肉切粒。- [% ^6 C- n; U& s- J9 A! y" ]

  ?6 {' ^7 B+ I2. 新鮮薄荷葉撕碎。
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3. 蘇梅醬、芥末籽醬及黃芥辣拌成醬汁，待用。4 i! r( i5 |1 P% n! |- P

( w; E5 L6 ^! v1 |% e' V/ h5.39.217.764. 火鴨肉、青瓜粒、洋葱粒及菠蘿肉拌勻，拌入醬汁及薄荷葉，上碟，即可。