材料（四人份量）tvb now,tvbnow,bttvb$ p4 |% H: z; ?6 x% t
西洋菜：1/4棵
4 `1 D @* c Z! A公仔箱論壇西芹：半斤
7 o- x) V5 z( Vtvb now,tvbnow,bttvb茴香：1個tvb now,tvbnow,bttvb9 ?7 s S8 @4 o9 {/ V3 C* K
洋葱：1個
3 G. V( ?' z+ F* B# k' wtvb now,tvbnow,bttvb高湯或水：2.5公升
* r# W& F( G- a4 l8 c; M1 Q. j2 ]/ O忌廉：400毫升
8 ]' s4 l4 `/ u6 B公仔箱論壇牛油、麵粉：適量公仔箱論壇) u) W+ b# L% @9 M+ p: y: A, w
胡椒粉、鹽：適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u( q* [/ n3 O5 T+ F
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' {4 v+ _- z" h1 r, N' t5.39.217.76做法：5.39.217.763 d/ ^8 |& P9 _* F ]2 D9 |$ U. [
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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$ w, m# M) h# Z2 {, z6 K5 b公仔箱論壇2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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) N9 r* K9 F" M: {& j+ i" i3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。3 ~1 Q0 j: @1 W m- j: D& m
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
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( k5 x3 O. g4 n+ o1 m5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y. l: I& a; P* U% }* D
) _# D* p1 U5 J: }7 c公仔箱論壇6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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