材料（四人份量）公仔箱論壇2 E. g; c. v1 y3 D+ _! V! Y4 ~( {& u
西洋菜：1/4棵
. |% z& J/ C; e: J, s$ ztvb now,tvbnow,bttvb西芹：半斤/ ^- S2 m3 A/ Q' n
茴香：1個公仔箱論壇0 |5 m9 \ u7 D5 B: W
洋葱：1個: f( c0 c5 W+ v% |( l! Q
高湯或水：2.5公升* \6 D& v L8 s. K. X6 ^$ U
忌廉：400毫升
- e0 }+ j0 N6 O( t3 E& t4 C a* qtvb now,tvbnow,bttvb牛油、麵粉：適量
" z5 @! w2 V& f! Y1 x% `9 U胡椒粉、鹽：適量
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8 J% W- q/ n5 C" N6 H5.39.217.76做法：/ u2 z- l2 P% t' M5 j7 s9 G
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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5 X7 M5 O& M2 G3 o s3 D8 y/ W/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A; s7 F" i6 J
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。tvb now,tvbnow,bttvb# z+ k5 |/ V. i" f" M2 I l
* ^5 x2 Z2 C& j9 W7 J5 }+ o5.39.217.765.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J1 a8 I) T, h4 E0 i! A
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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