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[中式食譜] 雞米花

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材料0 `) D" h" ^5 v% w1 _  o" Z  f
雞蛋.....1個
  x9 j% S$ g+ j0 s5.39.217.76雞柳.....4條  x3 }5 T0 z( O) x0 @
米酒.....30cc公仔箱論壇3 O& l: [: m# l& z
胡椒鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) x! M$ y6 P0 t/ _5 [: a. t
脆炸粉.....2大匙
" |+ z" Q- ?5 `6 x2 D# @玉米粉.....2大匙5.39.217.769 }& W/ |; b, |$ a
低筋麵粉.....5大匙
' E1 ^% Y0 g$ N( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 Y" X; R% r* \& D/ `) R
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]. q( _6 g, F2 V3 h- y0 T/ B- ^
1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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: h, h6 h7 E" i  s( Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。公仔箱論壇7 }" _* u8 |5 Y/ T
5.39.217.764 l* H. t3 u) q* K2 L
3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊tvb now,tvbnow,bttvb3 n6 F+ W0 a- c# a1 R% F- D( U

7 l+ W0 l" k6 r' b1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。) H* X% b' {+ P( ^2 n3 C' j

9 ?, F9 |8 E5 P3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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