[中式食譜] 雞米花

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( v- F% E* u5 F2 F材料
- Z. E% [4 O" J8 u; m. B# @& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1個
: \) f+ {  f( ~; {; {  \+ t雞柳.....4條
6 F/ h" _- h5 }& H8 M公仔箱論壇米酒.....30cc
/ n6 U0 b+ r  A* ]( N5.39.217.76胡椒鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T2 I" G( S& Z  b$ m: L, k
脆炸粉.....2大匙
& b0 o4 A. T9 ?6 J1 m- E! @玉米粉.....2大匙
  n; B1 J' l. q, r' }. u低筋麵粉.....5大匙4 G6 h* H8 f& w8 {( u9 x" i7 L/ B( M
3 ]+ j) k! z- _4 w

2 W" y% w8 b  i: Ltvb now,tvbnow,bttvb作法
# D+ Y+ t6 }! `tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o* P2 A8 e+ ~* P! X

8 n& S+ l* n4 b& n# i5 D5.39.217.762. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V5 o& G$ ?' H0 {1 a# m4 N, C

' f, }! N9 ~6 H2 [& k) _3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。, h0 H2 z5 V; X/ b

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