[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐

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蔥.....1支. Z8 l: F: A; }* e# b" K8 Z
皮蛋.....2粒
2 ^6 W7 s5 a3 O豆腐.....1盒
* |& f, t% q  c4 I白芝麻.....1大匙
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6 s; o( |/ z: d; v3 M% P, W5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 d4 A0 f7 _) i. H* y/ x
調味料" a  _" n, e' W' w. d0 w$ C
醬油膏.....3大匙5.39.217.76- e# q* m/ o8 C* Q' \7 `: S
冷開水.....2大匙# t" L, D5 t  s# y" G  [
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4 W# @3 V6 o! M& z& ~tvb now,tvbnow,bttvb作法
  y$ k2 q6 k7 O3 e7 W4 b$ `) W1 L3 ^1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。公仔箱論壇, e, c- J  P; k  F8 P
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2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。公仔箱論壇& f5 M+ ^* z6 [4 P5 A

$ y, p% o' O! T" u0 t- X. D0 p4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y- o2 @3 J' R4 N% O  T

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