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[中式食譜] 松子牛肉


# Y4 i) X% F  d7 U- M9 D: u材料- e9 Y/ ~& O) B
蔥.....2支
0 j! ^. p9 P4 R# A& m5.39.217.76牛肉.....1/2斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p# U2 J9 G7 f: ^
松子仁.....1/3杯
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1 r) H- F3 ]  ?3 ]' k- G/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y$ f0 W- Z! `0 f" @9 E" O
調味料5.39.217.76% O( z: D3 B$ Q0 y0 [3 O- C* _
1.
, h* @0 x) h# Q3 M  }' Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙5.39.217.76' Q0 u/ `( z  L* B0 W0 q
糖.....2小匙6 O( q% }! S! h1 H
沙茶.....2大匙
9 y4 A% m6 X" }( y" |. Q2 g. W" T辣椒粉.....2小匙
$ N. Q1 A6 M/ F% g- b; M) Z, Y& H香油.....1/2大匙2 z3 x/ l- f# ^
醬油.....1.25大匙tvb now,tvbnow,bttvb& t! j  r. `+ a/ i1 j% c
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太白粉.....1大匙
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4 r: g5 w) y! S% n3 F作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g0 g9 n- U. c( N' T. q# U
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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7 Y, T4 l, t- \' d8 X  ?4 P4 g" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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