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[甜品] 山粉圓湯


, T8 E$ D) b" v( L) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ C3 h# x$ S4 b$ `公仔箱論壇水.....3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 M3 {  j5 @$ n" n$ P
砂糖.....200公克& F7 k1 G! R$ X, f6 g% _0 u
山粉圓.....50公克
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作法
0 Q/ M" y  e$ D! O" Y; [1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。0 ?/ N3 L- x5 M: g1 b
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2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。/ {5 g' x  |/ _1 B. R* ^1 z% B

" `' W' Q- z5 f公仔箱論壇3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。
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