配 料:
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( ^8 A) v# L; x) \ G# \呂宋芒果2個、
/ m0 @7 r7 N5 C, A: S" \+ Etvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉 250ML 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~8 r" }+ h$ ]/ l, A, H
鮮奶 150ML 、 c9 Y( o& ~7 B' _0 ^
煉奶 100ML 、tvb now,tvbnow,bttvb, q- q" c9 G8 t; `. ?
魚膠粉 2G
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雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U T! W: {: x$ b r
做法︰
& j, o$ I! m$ w$ d. y( j! o4 z公仔箱論壇1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
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/ \" G w* L5 n4 v; S e4 f7 c2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
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5 M/ L& u+ l9 N5.39.217.76雪糕做法︰
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5 a0 h2 b& ^5 F8 ^' a+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀
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8 k$ K b4 S7 v% w8 q2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解 5.39.217.76+ ~: {2 o) }; k8 g/ K5 R/ }
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3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
0 ]+ z9 y3 ^: f+ Y5 V0 g: [# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y6 |5 A) W8 `7 c# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘
7 Y& P/ }% o; A$ Q" E) M4 r" V1 z) r- F公仔箱論壇
6 `) j% Q6 D; ]公仔箱論壇5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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