鱼 香 肉 丝
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原 料
! B% _6 ]1 M; i瘦 猪 肉 250 克tvb now,tvbnow,bttvb j6 q! I( U F/ B; n- b
笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克" ^; X' w% P6 m0 S* n
蒜 15 克
3 o7 Z3 ?8 F, }% K' O4 \: g/ U) A8 w泡 辣 椒 20 克
7 C% N; u0 d5 v, i% Z5 t. Ytvb now,tvbnow,bttvb姜 10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r9 X0 x! x" c8 m6 X- Q
制 法' o0 d9 O. S: {' R8 m, I9 O Y
1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ； 公仔箱論壇$ j8 _* Y5 y7 y# v" @8 c6 e2 g# e
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ；
5 x- B2 Y( X- ^+ J, H; Q3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ； tvb now,tvbnow,bttvb M& h# Z! S! O; e# W- O0 q5 B
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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