鱼 香 肉 丝
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原 料
% U c- _: @! C' `0 P, U5 C, E- ]tvb now,tvbnow,bttvb瘦 猪 肉 250 克
4 K3 `) X8 X0 a' f笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R- Z% T; x$ Z7 {& Z* D8 w
蒜 15 克
% q$ e: P% l3 m* u7 q3 Z, _7 ]tvb now,tvbnow,bttvb泡 辣 椒 20 克5.39.217.76 s: X4 E0 a; ?' ~+ n
姜 10 克/ ?8 ~8 Y- N# Q2 m; d4 o# g+ S) P
制 法tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 Y& }4 n/ [ O3 m" @
1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ； 8 H3 f/ j3 m* S8 a
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ； 9 Y1 I( v) ^$ o
3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ；
% @( l3 e" n- K公仔箱論壇4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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