[中式食譜] 欖角蒸魚腩

dororo

材料:
2 {% ?7 Q5 M% }5 Gtvb now,tvbnow,bttvb        魚腩十兩
; E9 }% `9 x' s  J9 {! t1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        欖角八粒% a( g/ u- f/ s* ?8 S
        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
) E9 K' A* f0 b& t% D9 C; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb* V8 v; P6 `6 S' C: t) x% ~1 Z
        胡椒粉小許
3 v" i; d8 o* T1 M, }tvb now,tvbnow,bttvb        生抽適量- e- J1 u" c' N; H$ C
        糖一茶匙
/ U8 e: s/ t9 u. ~& p& |; S做法:
* P, f3 w3 N) U) A3 rtvb now,tvbnow,bttvb       魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb! s9 n8 a/ L- q+ O8 O4 L; Q$ H
       薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶tvb now,tvbnow,bttvb7 l: `2 x8 c" w- ?
       淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.

carmen_girl

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx