返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯
6 G  |$ R0 d$ P1 n5.39.217.76
/ {$ i+ {; Y, A, Y7 n材料(四人份量)
. }  o) F* O& [. L* u5.39.217.76
  P! F3 ?/ H8 E8 f$ E# B8 F乾螺頭 二兩
: w. c; ]) u/ H" R" |1 B淮山 二兩 8 F2 i0 A, Z4 s. c" M
杞子 一兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F0 D, S# {. q) |. b6 b! v% C
瘦肉 六兩
' w  c# X3 I6 Y! K. S% s5 W( v. wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量
  h; A6 t7 v* Z) a# Z7 v( h5.39.217.76
- X) {) i5 e( f, ]. G) P7 C* q& Ctvb now,tvbnow,bttvb製作過程$ ~0 w: K6 `; ^  B
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。
. D" J6 v% _8 p) L7 u  |5 N; K/ Q% Htvb now,tvbnow,bttvb2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
. }# l5 B! _8 J, e- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。 $ y. ?( C0 I# j' u

6 j8 O- \  @2 y: ^/ Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! y: I. v& C( f4 {/ h
功效
" B7 d8 Z9 t! B5 v7 Ptvb now,tvbnow,bttvb滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。
, l+ F; }% ?8 k) b6 _3 V
/ T; y7 x0 [/ c. Q3 S7 g/ v- C" O公仔箱論壇5.39.217.76# Q, v+ d7 I2 R( h/ R1 x$ Z. S+ ^
藥理 6 {9 y" A$ K$ L
1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 5.39.217.76# y0 P6 B0 T. _& `4 l/ q9 {
2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
+ m1 {- V# ]: Q1 z: s% A1 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。公仔箱論壇7 M1 f6 f( h" i9 p8 \
4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
* n) l) `$ ?, E, l! j2 _: D* [9 q湯名:淮山螺頭湯
; T; E8 k7 r, X/ c, k- n% ?5.39.217.76
, X6 z- s$ v( l' w! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(四人份量)
7 o5 M$ j! Z2 ^4 C0 _( D
% l3 c% ]7 d+ l" s) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾螺頭 二兩
( w5 \; b  X( Z6 \1 u7 t9 {% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 二兩
- G, F) j* C, E- C1 jtvb now,tvbnow,bttvb杞子 一兩
0 G- C2 W. [* Y+ R. Q! h' Y5.39.217.76瘦肉 六兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x8 B+ ]0 X. O8 C/ Z
鹽  適量
: N5 {, _! G+ y& E4 u$ i" r2 w
: C/ {- N7 `0 x5 ~) mtvb now,tvbnow,bttvb製作過程公仔箱論壇: ~5 f/ t6 D1 c1 H5 d" X
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。
" V' i$ I6 y' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
# L0 G8 _/ ]+ I! u( O* I& r3.  煲滾兩公升水,把 ...
tvb now,tvbnow,bttvb% T. F9 Y' P0 ]$ G

/ Y4 b  l. R& B0 l  o0 ^2 i
; Y$ ]) t$ \0 N" r9 T5 d1 g. T螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
滋陰補腎,正!9 t9 M7 D0 t  z  G' l
而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
Thank you.
滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?
返回列表