[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯4 v5 }1 H9 p7 s  K: T

材料(四人份量)
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乾螺頭二兩公仔箱論壇- J3 ~6 ^/ ~; q+ ~' U) D3 S7 O
淮山二兩
杞子一兩
瘦肉六兩
鹽  適量 5.39.217.76  m& i4 c$ u# \8 n1 J3 F
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製作過程
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入煲，中火煲一個半小時。 . h$ q7 R" t! h2 x' K; m
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功效 tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 I( O, i8 R% p1 j8 G5 E! w  y: ~
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m/ W) x, g" w5 S
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藥理
1.螺頭，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

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MagicAndy

子爵

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發表於 2006-11-25 11:03 PM | 只看該作者

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb$ I  K, i, P5 S5 C4 ~" g
湯名：淮山螺頭湯
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乾螺頭二兩 5.39.217.76+ c2 o) T# n( d; F, S; {" w8 p
淮山二兩 tvb now,tvbnow,bttvb% {8 \* C, D8 s/ _: y
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瘦肉六兩 tvb now,tvbnow,bttvb6 |' c" ?' m, k8 x$ H
鹽  適量 5.39.217.765 G! h8 `% e. h, v% A- V% {  P
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製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a/ l0 j9 F/ b7 @7 D9 p" Q
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M6 X9 P! a3 K  C
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
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