拔絲蕃薯-甜點
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材料：5.39.217.76* x" v# O/ h5 L2 R; v* l
蕃薯 ... 350克; Y8 C0 m7 v; D8 A8 t$ W7 }3 D
沙拉油 ... 2大匙
3 y" B% T4 ^1 I9 _ Y! d' N砂糖 ... 3大匙
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作法步驟：
! K8 [9 ]( u* m4 h5 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 蕃薯削皮滾刀切塊並炸熟。& H3 @0 A* W" S: |( t% Q
2. 油微熱時放入砂糖融化成糖漿，
& U5 `0 K% X, q- @& R* N$ r D 炸好的蕃薯入鍋沾上糖漿即可。
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此時挾起蕃薯會有一絲絲糖線。 |
發表於 2006-12-20 11:22 AM
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