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[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】
7 G) n' o4 S, d2 e; K& }  E1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛片四
' n' N5 P0 g+ E% w, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥半個(切粒)
, Q9 H9 k" h7 I- G/ B6 H! o1 H# G蒜頭一粒(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb6 U7 i6 R: a: @& P$ E
意粉半包
3 r5 Q. Q- D' a4 l7 t6 l0 K公仔箱論壇幼鹽半茶匙公仔箱論壇* z3 L/ r& ?& I/ s$ z+ e8 C( e
黑椒粉半茶匙
6 a6 h; }2 `6 }$ v7 Y8 F+ s青蔥一條
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8 a( R( F( p. Z! T4 X【做法】5 C0 d  ~; d7 J) l! k4 A, m; f. p
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。
9 U- v' }" ]9 z. Y+ x公仔箱論壇(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 O" O- q/ v) E0 g/ }
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
; y8 ^" Y' h1 ]& @7 e( p# j(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。5.39.217.76& r, \3 u' c  u8 R
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
: c: @5 W' P( t/ [(六)炒至顏色均勻即成。

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