[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】公仔箱論壇, [# L% W) l" Y+ k
肥牛片四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X% d# \. K# E8 R8 z; f/ D- _9 f
洋蔥半個(切粒)
8 W4 |1 Z- S8 m* H蒜頭一粒(切粒)' D. T0 }* r$ I4 O
意粉半包6 Y. V" {# z- R- n0 Q
幼鹽半茶匙
  B+ O0 T5 `9 [: {* r) _黑椒粉半茶匙
% G! H3 [9 Z5 n, b4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥一條! W9 L) E  ?. R) b
5.39.217.768 J2 s% }7 `- H% u' u4 m4 x
【做法】
' N& F- n/ I, S+ e+ ^2 Z(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
9 u9 o1 \" G7 w+ v, l% g(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 [' f- U' j; h' |' `" M
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s6 B+ ]7 O9 E
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
8 l+ g% u& b3 Y/ F# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。tvb now,tvbnow,bttvb! a2 i4 a. l3 D0 S- ?' N
(六)炒至顏色均勻即成。

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