藥材： V A* q) G5 `3 V7 t
當歸 1錢 # K2 i/ h) _ J% Z, q6 x2 O
紅棗 2錢
3 H8 {+ S) E5 f% C+ x; }3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 1錢 4 `- |( n0 q8 ]. v
淮山 1錢
6 C8 W8 y2 V5 F) F5 ^; r5 Q" m# Z熟地 1/2錢
: H2 Y+ A0 l* [6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚 1錢 5.39.217.76; F7 |8 c# E5 a# K; B
杜仲 1錢
! g( d* b, V6 ~4 x$ H, s川芎 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z' E* N) u. h
金線蓮 2錢
8 J [+ L0 {2 D8 }( z材料：
4 h' N6 h0 n/ ~羊腩肉 600公克 公仔箱論壇; m( {1 O% I d2 C
水 600㏄
. N! P4 C( }0 p3 G; f) F h+ ]) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 10㏄
P9 b. d' n' O- V2 E* S8 F老薑 75公克 公仔箱論壇% y: l' Z5 B k* `1 }
蔥 2支 5.39.217.76( |' Z/ A% ~% K
調味料 :公仔箱論壇* V2 ^1 I6 g4 @' M
鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N5 I: J) V- N6 w' a
糖 1/2小匙 - ]. R2 v* @) Y3 R3 `
料理米酒 5大匙 # y- i3 C `6 P" e9 Y4 r5 U. O
黃豆瓣醬 2大匙 公仔箱論壇3 _9 X K) {* t5 c1 s6 @, T
做 法 :
# Q6 {) ~: Y& }tvb now,tvbnow,bttvb1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 公仔箱論壇& `1 U+ E5 M5 M Z
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
" Q/ _; I. Q p/ e0 n/ M6 Q8 wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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