【材料】
8 H. }: S S9 |tvb now,tvbnow,bttvb冰鮮豬肋三百四十克公仔箱論壇5 U0 O+ p3 @, k0 @
V8雜菜汁二罐(細巏裝)tvb now,tvbnow,bttvb: U' }7 } H+ m
茄膏六十克5.39.217.76$ v# \& }1 ?& J9 ~" U8 [* F; H
叉燒醬二十克/ T" |0 w% l2 |! Q" G) u
OK汁三分一量杯5.39.217.76# E* g0 P5 H2 |: i9 M& P1 k6 W
汁一湯匙8 h. s) n( `8 j9 m4 ?/ C
檸檬汁一個
9 Z" r9 Q3 F( b( C. v" R拔蘭地酒八分一杯
- J X- z; z7 @0 c) t& [2 N+ c) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒八分三杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" z* n: A; o5 o6 ?
香葉四片(略搓碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v' V) O' i, h9 d: a: X. ?
黑胡椒碎二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y/ V% A( }1 |1 l& d! v$ H
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)3 a: v0 `6 j" _; I% d) m6 e% E4 @
檸檬一個(切角)tvb now,tvbnow,bttvb/ V& z f% l( G1 W, r( B/ F
7 [ P# j9 a( a( m t% d【調味料】- a9 c3 o! X+ N0 m; u
幼鹽四分一茶匙5.39.217.760 J Y* h* `4 e4 l$ J
胡椒碎半茶匙
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8 o7 e' ]0 C* E9 Q2 [0 v# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】5.39.217.76* S8 \) O$ m0 m: [7 R$ h( h
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。# W1 g J% e& u1 l. m4 L' _
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。tvb now,tvbnow,bttvb% z2 F+ ^, l. Q4 `6 w# w$ S
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。5.39.217.76" B, f/ Y- o, F! E
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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