[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

dororo

【材料】
% |7 V) p; D& E2 |* m% h5 z. j冰鮮豬肋三百四十克
" g" X: }4 H7 [  m5 Dtvb now,tvbnow,bttvbV8雜菜汁二罐(細巏裝)5.39.217.761 f! z) V8 O' W6 R: |# ]8 S
茄膏六十克
; r8 E/ J! i! l$ ^5.39.217.76叉燒醬二十克
2 Q/ x& t, `9 Z4 k- P- N公仔箱論壇OK汁三分一量杯
' r9 U$ g& W$ utvb now,tvbnow,bttvb汁一湯匙% K% E% a1 Z! O1 k. y2 }
檸檬汁一個  c/ _; {5 V7 A9 R
拔蘭地酒八分一杯5.39.217.768 J5 w  D$ w( T: U
紹酒八分三杯
* @& b% [( m7 W3 q) j9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉四片(略搓碎)
  f, ^4 q+ b) ]) A5.39.217.76黑胡椒碎二茶匙; o& }) f* k8 j2 b; E
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
/ ^, p) k. N4 K/ }3 K) Q檸檬一個(切角)公仔箱論壇5 y2 s' T4 A' Q0 d5 |  \9 F

# r" I$ M" ?5 g  ~5.39.217.76【調味料】' P7 \. V- `: L$ Z' [+ F
幼鹽四分一茶匙
5 Y9 o& B) _, E1 r( j2 R胡椒碎半茶匙5.39.217.76' k$ _; }  j& m9 v

, h9 n* ]4 l7 d5 l7 n公仔箱論壇【做法】
& n) _8 {5 \0 \' P2 E公仔箱論壇(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。5.39.217.76: H" ^& i; K- e$ \3 j; y! O
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
, B. Z  U. c6 J2 D$ _9 ^9 i$ I) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。' N" n# y* W4 A% o7 T3 s4 F5 d% u
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。

stvb

yum yum
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kelvinlaw11

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