[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
, }6 F7 `6 _. q) n0 U; }3 dtvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦 半隻
( m; ~3 P' @2 v: `/ b. l5.39.217.765.39.217.768 Z8 H2 C  G$ q/ P
辣椒 20克
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  g" e( |$ v) w+ {/ [/ M& u% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 20克
& [& {! J8 a& @) O3 u公仔箱論壇5.39.217.763 w( Q0 W  B$ H7 M# q7 T6 k# \
鮮菌 20克 5.39.217.769 O" K% L  _! \3 M& A
( H8 W8 k2 j& A7 [4 O
番茄乾 10克　
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5 G1 |+ ^& `) G6 Q9 h2 z/ H, z扁意粉 250克
& X1 ?/ Q! R' s. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 F; y$ S8 h* F% \, }# ?/ M
番茄醬汁 150毫升
2 e6 s6 h; n1 @& t9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# E% U6 c2 }3 T9 X0 q! F
龍蝦湯 150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb, A# M1 |1 O9 e2 }. Z

7 t- ~- W- X: k; \8 g) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 10毫升
  w" h( z# d1 e" T. w2 T2 l8 v, _5.39.217.768 |' c! F! o' D# n6 d. k% ^- I
蒜蓉 10克 公仔箱論壇4 H" h" ^6 @- r! H2 ^
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白酒 10毫升
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1 l! G6 ~  \) d( {香草醬 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l; M9 P  p7 z' q( A

0 d3 o6 C: I& f香草 1棵
- j; u8 @% C( t# b- h) `* l; c1 i  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t6 W" Z; K' v: Q0 O8 L. o公仔箱論壇青瓜 半條   M, ?1 T6 d3 ?8 F1 w3 y% I! F4 B& w9 k

9 @+ Y. \5 B. Otvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
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2.煮熟扁意粉，隔水備用。
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3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
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: N" Q7 G0 U/ ]+ k& S, q5.39.217.764.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^3 h3 }, `5 R" U4 z9 @2 k6 S
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貼士; N  P3 }/ X# p7 C* I- a( u! w3 [% N
公仔箱論壇7 x, I+ g8 C! I+ g! }6 o. Q* P+ n
煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061