[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：
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- }# j5 V7 d1 F, k1 v5 K5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。tvb now,tvbnow,bttvb9 T! A$ P! c2 U. d2 j; _6 _
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調味：8 E0 I( ]4 }# u- e) h
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。公仔箱論壇7 R% ~7 L: ]3 r3 J2 v0 L" W" a

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I  ^. Y# e% R! D2 g
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。2 A. a( V, b: f8 }

  ]  P* {, u2 Y! K" m8 B3 |: O, ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
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3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
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4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。