[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克公仔箱論壇* J  n( D4 v  z7 A. O 煙肉3片% [2 S/ T% o& e/ B$ h4 L  ]1 J 帕爾馬芝士碎20克 $ c. X6 r, l, S, L7 q) {2 G0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 忌廉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G. D# n# q* z- f 雞蛋1隻% G0 T+ q: l" r6 O, W9 a+ l

鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇0 m0 A, _0 _0 n$ J

準備：10分鐘 9 O1 h4 Y6 w. [, j5.39.217.76                                                                                        烹煮：10分鐘 6 S0 o1 ~0 K) z3 Q/ B5.39.217.76

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。