[中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨

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材料2 Y" B3 r5 w' X, o. G5 Z
排骨.....600克
8 G4 @5 R% t2 J公仔箱論壇黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)
. `" n/ Z& g# Y% n" b+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....100毫升公仔箱論壇1 ~7 K+ x0 A# f! e  G
薑.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {, O  {$ R9 S5 p- H9 G  C" a8 [
蔥.....50克
" _" K5 E/ N% [2 @水.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb( K4 E- X! t! l7 I4 Y

3 L6 N" n2 X7 {  T8 \2 I9 u5.39.217.76% r$ x# y6 O+ b% B7 I

2 h& q. z3 ?0 M; R' ?7 Q$ B  B: P做法
0 l5 [- b9 ?% M& r/ D+ g1.將黑糖磨成粉末狀
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2.把薑削皮，切片5 O4 |8 w/ R3 _

8 O5 @1 L$ [. |6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蔥切段, w3 b3 D( X1 j0 t$ |

+ V, A  X2 N9 k+ i0 A2 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.高火燒熱煲仔，加入水和排骨，煮8分鐘至7成熟，間中加以攪拌5.39.217.76/ \( y# D+ b/ I

1 i9 _. q' w& Z% y5.加入滴珠豉油、薑和黑糖，拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠: r% V, d8 @- }' u

1 \& R/ }5 {, y) ?# U6.最後加入蔥段拌勻，即成tvb now,tvbnow,bttvb, y9 q* U, i3 v! _9 L- r$ v