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[中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨

材料tvb now,tvbnow,bttvb! v& o+ o( o0 O5 H7 M6 f
排骨.....600克tvb now,tvbnow,bttvb: V) E% K, K* H6 b: l; \
黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)+ c' P& y4 A. y4 V( V3 w  t2 F/ U
豉油.....100毫升
4 W& @" g; `+ |! K3 a薑.....100克3 D; b) u+ {  _" e5 c  z& y
蔥.....50克& U' \: f" j+ p4 j+ w& ~- W* X
水.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb- \7 ]8 [8 x  T! Q/ d- J

6 A+ b! \9 \* s* _3 J8 ]- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! J. @1 F# \; l( p: v$ X6 X6 q
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做法
* K& w, Z" `' y! ^! f/ d公仔箱論壇1.將黑糖磨成粉末狀
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/ J  N9 m7 {5 Z3 v5 u2 p  jtvb now,tvbnow,bttvb2.把薑削皮,切片公仔箱論壇4 p) ^9 A  b0 }- [, k* o% X2 f
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3.將蔥切段
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4.高火燒熱煲仔,加入水和排骨,煮8分鐘至7成熟,間中加以攪拌. t9 h# F, f$ ^; p6 a

+ B) r* }  D& [' R' J) [" U' D5.39.217.765.加入滴珠豉油、薑和黑糖,拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠
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6.最後加入蔥段拌勻,即成5.39.217.76, r# J& w* \3 q* V
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