[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A2 I7 ^) S3 _+ D. X9 N1 `
蒜仁.....3粒
$ y: p- v* G9 X  `' B% O: ^7 l水梨.....50公克5.39.217.768 t; @7 t2 l5 \8 D# u
紅蔥頭.....20公克! v; h6 W4 r1 }, P$ S' ?/ M9 D
肥牛肉片.....200公克
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2 p/ F$ P3 g, ]3 x9 e5 f. Z' a材料B
. L* U8 t+ P3 C" [7 E$ c8 b0 ?蒜片.....10片
, Y& }$ f2 T) V8 G! Z- w1 s2 Vtvb now,tvbnow,bttvb生菜葉.....10片
1 E: W2 p0 n* H4 Ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....2條
; t( ]/ \8 ~& @& {  H9 b% |$ D3 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 H% j. Q9 W$ E! U

  Q, W; l( E* N1 g3 V調味料
& ~+ U* W$ Y! E9 A9 a" xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
/ _5 D" D7 I- D1 Y5.39.217.76味醂.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ y& o( z/ R- }( M5 X7 t
醬油.....1茶匙/ `: }' |/ i% b) x8 T5 v6 @
米酒.....1大匙2 r. w! v: ^) b! @, q" S& K. {! `$ k8 j
韓式辣椒醬.....1茶匙
: N: h' |0 |9 s5 A$ W, C2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 C0 }" F% }0 ~! e: l9 r
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作法& P) @7 t( _- @. C2 S
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
6 E- K; g8 Q/ u. L9 S. n  u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y' B! \: T! E/ D# y
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
3 U: A6 |5 W9 |  ?) _) X公仔箱論壇
9 |, A* z0 z7 T  `公仔箱論壇3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
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( L2 \: W9 }# q5.39.217.764.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。
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