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材料A：
, t5 {' `* v; |7 F8 gtvb now,tvbnow,bttvb原味蘿蔔糕.....1斤
5 A( s0 ]/ [# F9 L8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y# x X) ^; Q! K
5 ~; I1 G" o* Q! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：
0 l4 ?: k0 I3 Z, p3 u5 f8 X5.39.217.76肉絲.....4兩
1 X _- [1 m' G公仔箱論壇香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb; _3 S* e& p4 B# v9 w: f
蝦皮.....2大匙
$ c/ u% i" [0 Q/ b; I6 z$ V. g公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....1/4杯
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$ Y/ Z6 L/ x; ~7 P$ w材料C：公仔箱論壇. S& G! }( c6 A- L* [; X! p
青蒜.....2支: O9 J& J: N1 M- y, p
蔥絲..... 2支
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調味料A：
P& m* Z9 k9 ?2 j# a. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙; Z4 k* B& I+ j2 P+ _
高湯.....8杯. ~: S; w+ L3 O: Z8 b- ]$ O
香油.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ l% u, u: k% j# H1 q
白胡椒粉.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% L$ Y$ F' H+ H# }. Q- ~
柴魚味精.....1/3大匙5.39.217.764 ]9 Y5 P2 u" t9 H
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5.39.217.764 |- K( }: r) V8 c
調味料B：
0 U! [1 g( O6 ^( E; ~, o# X5 {7 i5.39.217.76鹽.....適量
/ Z" S3 d. e3 K1 h# q/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) u4 P: e% X& ]: V
太白粉.....1/2大匙5.39.217.76" P2 z* ` H6 e
8 O, t5 A6 o% w" h" ~作法tvb now,tvbnow,bttvb* S- o4 ], `/ @# G
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。5.39.217.76& z0 |8 n7 I7 n' Z
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。/ i: \$ v' v- m% E3 J% J
, V0 d5 ^& f% v. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
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d) y8 V* V8 @. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-8 04:39 AM
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