. ?- L) n) m3 C; w4 M, W7 Q材料A：
2 |0 s) r% y7 K I0 Y原味蘿蔔糕.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb) Z2 N; |% i8 L
5.39.217.761 }$ C9 [5 o; p/ C$ |/ G+ A/ Q
( H; H \3 ^- G公仔箱論壇材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U& {8 ?# f' N U
肉絲.....4兩. z6 ]' f& [( `/ c5 {! k
香菇.....5朵公仔箱論壇. M4 o6 \8 Z" \& N, Q" e
蝦皮.....2大匙
! z7 @8 ]( ~+ @& o/ g/ }紅蘿蔔絲.....1/4杯
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6 s2 D! Q9 C/ C9 m5.39.217.76( c3 L. h# j- x/ y
材料C：
: d: z/ `+ `4 ?6 s5.39.217.76青蒜.....2支
* J( l0 i+ q* {! L蔥絲..... 2支
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: _' }% {1 Z+ V5 M, ^; h& }0 z( ?% z; u D, ~
調味料A：# F ?, q1 u2 N/ f' N. O% Z9 z' D
鹽.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y6 z; P" r8 O. u5 J1 T
高湯.....8杯
2 J/ o2 Y0 [" B3 x香油.....1/3大匙
0 _" B* C: S) v$ {2 T" t3 wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/3大匙3 k# _( I o! p- O) ]. L0 ~) Z
柴魚味精.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p2 ?- U9 |( y- E3 v( D
\) z& Y) C9 a% z ^% |. {$ _+ i
& u1 T# B" t, n/ i1 \- e. W調味料B：/ Q3 a: }6 H+ A# p# f3 V- _
鹽.....適量
. O2 k% F6 r+ z$ J& T/ N3 v9 h$ b5.39.217.76香油.....適量
* a+ |. {5 K+ h9 G/ B% k公仔箱論壇太白粉.....1/2大匙
% V. I: ^- E& J2 R# R, w$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D6 R- e5 I8 p) S# A% M5.39.217.76作法
% Z4 t' ~9 `6 y V- ?9 d1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
: u7 U; N1 A; w4 M4 |, q9 e+ Ftvb now,tvbnow,bttvb6 J% v/ ~0 [; @8 {1 V- V5 ?3 t
2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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