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材料' B- [+ r2 I+ ]: h; d' U
雞腿.....1隻
) q; D# n" |; u4 [1 G$ Y. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4～5個
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調味料- S; G% D/ a' }9 s& a
胡椒鹽.....1小匙
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作法
$ Y% {; R F: e, t* w5.39.217.761. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb' @% @7 R7 V: g- M
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z) [4 G7 b: }- i
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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