9 h* T, j9 s+ H& l材料
, {" L% S4 w. A z9 R. Z, O公仔箱論壇雞腿.....1隻
8 o% R6 L* ~- j) T ~% _; H蒜頭.....4～5個
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5 m, ?, u2 W, E調味料
! t' Q4 I5 c" M( v1 C6 V" _5.39.217.76胡椒鹽.....1小匙
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1 Y" i# M9 y8 _) L6 c; W5.39.217.76作法% v6 I/ t' j4 k1 _$ @& }: b4 d7 \; p
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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7 A. X/ r" B2 q0 _' `# I2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips
, |* k/ y( v& G- [% G P公仔箱論壇1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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, D$ y, _7 A% M. j! }! C; |tvb now,tvbnow,bttvb2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^7 g2 U5 @! Y% d8 z) w% o
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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