[中式食譜] 香嫩雞腿

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2 K- d# }5 ]1 t- v: F1 `0 a材料
' a/ ]; c7 V7 t8 R$ y公仔箱論壇雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H- g  a9 ^0 q( M
蒜頭.....4～5個
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調味料
6 l+ g) \; N) e& c胡椒鹽.....1小匙5.39.217.76  A$ S4 }+ ~6 D# E! v

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作法公仔箱論壇) i+ [* t7 E5 N2 g
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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( K! B* u/ J. l; A/ ^公仔箱論壇2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J8 Q/ D) W2 R, Q) ^  H% w

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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V' T# d& I2 F1 K4 Z
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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