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材料
* ^3 \1 A8 C$ K4 y雞腿.....1隻
7 W0 {3 M9 O& N* ~: x& k公仔箱論壇蒜頭.....4～5個5.39.217.76: p7 v! l5 ^' R5 L
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胡椒鹽.....1小匙
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) O( y2 ^: K; q V0 `, {$ Otvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips
' O1 M4 l* S5 w5 c s5.39.217.761. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。5.39.217.763 s) t/ |, F! [; Y4 m6 \/ N
$ L- I4 k: Z( q) [* p2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。4 S) U' s# K: V* `9 O
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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