" X& C5 @% X3 `& y/ W: |( E
材料tvb now,tvbnow,bttvb9 ~8 D* e* A! S2 g9 e- D, H5 S' j
冷水.....300㏄
) B2 `1 J0 [- o7 ?. `) `3 M檸檬酸.....3公克
4 L7 B. Z3 M4 v( t0 U( E公仔箱論壇果凍粉.....15公克
% W$ ? g% N5 l5 W- Q$ w海藻糖a.....17公克
* V+ n$ p0 J$ {5 d W# E( ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬酸納.....3公克
4 ^* Q* n' J% h) j麥芽糖.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 }0 @4 W+ g' Y. W6 O) P
海藻糖b.....100公克
% a& A* U' a7 E o/ Btvb now,tvbnow,bttvb綠色奇異果.....900公克
, S' b# E! N* ?/ q. D5.39.217.76
2 y) P" F6 I: h$ a$ s" X! o j1 Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 `8 S0 N5 y4 r5 O4 c
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ K4 A- o7 L! k. F1 l2 ]
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
0 g1 \$ D( A3 Y8 K- Q0 W# J: _ D5.39.217.76
; \ o8 b' D3 \. F2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" P1 S% O. E$ ~# ^' }8 \1 W; Y$ A
$ c8 l5 H) i, q$ z e3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
6 V# m) A, P) G+ O- _
9 ?% ~, a; R* o0 w+ I. {7 B( ]公仔箱論壇4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
" E! V z& P0 j5 d Vtvb now,tvbnow,bttvb
; g: r' x) {0 _; Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
" t% }: n% U, z. p8 q; x Ctvb now,tvbnow,bttvb/ h' G: q5 [% p! d7 h, V* A
6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 P$ O! S! l' e" i9 `
tvb now,tvbnow,bttvb) k" b+ C' I& A9 z+ B6 v5 i# Z+ E
7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E& s- L, _7 F0 ^3 ?; r8 f4 @
8 J$ F1 p) M) S3 Otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-2-7 04:51 AM
| 