[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z. ?! G, O) g+ x# N
檸檬.....1個7 v8 ^! I. y8 W7 s7 z+ E" {
水.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m3 T8 W: M$ D" N
細砂糖.....90公克
1 Y. _6 I  `2 i% A5 j紅蘋果.....250公克5.39.217.76/ t7 s: u- F$ |( P
麥芽糖.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb- z; x4 E5 Q7 l" H* n/ K- ~6 l
紅西洋梨.....350公克
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. ~: g, y5 Y, wtvb now,tvbnow,bttvb作法
- `% y0 K  \9 q" p$ G  m, t- b5.39.217.761. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。3 V2 ]; d$ A' Z) \( r/ \' R

+ _9 T" [, B  g- E* w7 i4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。公仔箱論壇. k& Z4 I5 |6 u0 m8 H* C( k& t
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f6 U' q6 `$ M2 V/ i3 x! ^
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
0 Q0 n. x; ?/ A8 z, H/ M9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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