[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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6 x* d7 e3 R# I- _6 o/ ]# V. E( ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個
' q: S9 X5 @+ M3 }0 R, N2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100cc7 b% _# b, I( k
細砂糖.....90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T6 u, Z8 q- ]$ d( n1 r
紅蘋果.....250公克
% x8 ^1 @- J$ Qtvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....150公克
& N' L4 ?* @9 M% p公仔箱論壇紅西洋梨.....350公克公仔箱論壇0 E, T4 Q8 X) a( w- c( Y
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1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J+ P9 T" W7 p. }" t8 @$ X, _: ~3 d# T$ L
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T1 T. T- M# l
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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: U( |, g9 s0 f  a5.39.217.764. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。公仔箱論壇- d) [# w8 D7 l% o/ W" }! e
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