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材料
6 Y) N& B! X) ~/ Qtvb now,tvbnow,bttvb水餃.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb6 Z" O; N& P' S
薑絲.....20公克
1 t; W% B( d, L+ {: Ctvb now,tvbnow,bttvb香菇絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" w- E* l3 n3 {2 k
0 O; k0 L' S5 ?4 U. \1 F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y- n! `- y0 g8 n" @$ C
調味料公仔箱論壇2 t1 T! I8 U' e- t+ u
水.....80㏄
% b$ @1 ]! T u" \' S* ?$ t公仔箱論壇蠔油.....2大匙
4 d# j4 o9 x5 B: X8 q香油.....1茶匙5.39.217.76. F# G8 j7 n5 j' f, R' i" k
太白粉水.....1茶匙
1 j7 y6 l! j: K0 b% z公仔箱論壇
0 y: ?1 E6 p, e: i1 k' L公仔箱論壇5.39.217.76* W3 x" o8 R+ d' S) t
作法/ M% ^! S, V2 t0 J3 T: @
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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; q2 D. @; @3 [5 C1 d4 A2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。公仔箱論壇, Z$ E& Y- r4 m
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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