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[中式食譜] 蠔油蒸餃


; I- j8 s: T' h3 V. Z( Otvb now,tvbnow,bttvb材料
* j, }, r) A) \水餃.....10顆
3 a3 e9 x6 X& }tvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....20公克
$ T6 F3 E( O; E% J, z香菇絲.....10公克+ W% `* k% I4 s  j8 b5 o
5.39.217.76; `% w+ ?/ w1 m& i2 X, a; k

/ A; J& {- M: P4 G& ~, {. N* R0 u5 n公仔箱論壇調味料
: r" C' ?6 u9 E/ p* J* Y$ m5 Ftvb now,tvbnow,bttvb水.....80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X4 P1 Q; m! y9 F
蠔油.....2大匙
* g$ q7 P3 I" e+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1茶匙
( w& t2 i8 Q1 Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L2 z( J3 G( E7 a: F$ Y
公仔箱論壇- z$ m: q8 J- n. h( f' j
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作法公仔箱論壇5 C3 [$ X2 D' h; q4 P) d3 r
1. 熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~3 ]2 ?# i8 f3 Y1 g" S: F

$ [$ r( u. \6 L0 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋,加入少許沙拉油,放入香菇絲及薑絲略炒香後,加入蠔油、水煮滾,以太白粉水勾芡後加入香油,調勻後淋至作法1的餃子上。
3 J3 {# A" W$ Y: ~" U+ E2 S2 `tvb now,tvbnow,bttvb
) [$ o  q- w- `9 r+ A* Q$ l" f公仔箱論壇3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中,蒸約3分鐘至入味即可。
; x/ b3 O$ n# ^4 L3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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