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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料5.39.217.766 h* ]( T$ d. i+ Q# n+ ?5 c
米粉.....250公克
! z$ E+ d$ o$ W, Q8 s牛里肌肉.....225公克
$ i5 o  O7 X8 F7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆.....5支
- E0 W' j1 P" T5 N" M& W/ t# ]1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲.....1/2杯公仔箱論壇, x. J1 I" c* w( `; s
紅蘿蔔絲.....37公克
' [! l; F3 ?  H7 W2 x. @! Y香菇.....2朵( H4 }( Y' ?! {; L+ F
蔥.....1支
+ U" P! Z/ `+ [' [公仔箱論壇薑絲.....少許
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" ]9 }& L7 _& T  d# etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  O3 b1 a8 v0 f% i1 }' V( f2 g
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z- X" p' y! y) @! H
糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D2 A7 E' U) d9 p" a
高湯.....5杯* b3 }0 [; z6 O) [* y" N0 j9 ~
醬油.....3大匙公仔箱論壇. u& [4 W% o) u& o1 Y6 j( f) F0 J
雞粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R/ @" R, g' W( M7 s8 o% v
蠔油.....1大匙5.39.217.766 ^2 s4 t- p6 C
胡椒粉.....1小匙
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7 P& }, v7 E: [8 V5.39.217.76( z: S, H2 |- P7 T0 J
醃料公仔箱論壇  q# ^* {/ H. [5 o
水.....1大匙- s# d4 r4 d) z; \
醬油.....1小匙公仔箱論壇2 t: b& z* ?2 [
蛋白.....1/4個公仔箱論壇% @4 u5 B# V, f( r* I
太白粉.....1大匙
2 u$ k( w; l" \& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2小匙5.39.217.76- S( c0 s# P0 o, D8 H+ \
5.39.217.760 N( L8 f  A4 A
公仔箱論壇# c6 \1 P  c" q: ^' T
作法tvb now,tvbnow,bttvb. P* u* l2 d3 l. ^  N8 J
1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。5.39.217.766 w9 z# C( [# _* o4 K* ~

9 c% h6 N4 s+ V6 H; Stvb now,tvbnow,bttvb2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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+ L) Y( J' h# ^7 ^' e' S4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C7 `/ l/ M, j# Q, z/ ?

  _) z% H% r8 F+ q6 L: h3 mtvb now,tvbnow,bttvb5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。
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