材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 O$ i4 Q) [) g
蟹腳.....340公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~2 |+ ~1 L! m/ ~2 k
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5.39.217.76$ \0 I; \& b$ |) A0 Q
調味料/ u* L7 B N- t0 X
水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 K$ k3 d* ]( L
鹽.....1/4茶匙
) m2 z# L* N+ R7 |. c米酒.....2大匙
' P. c1 f. n1 [+ ^9 Q" `7 ttvb now,tvbnow,bttvb雞精粉.....1/2茶匙
% v% J. ] x: _- \. ~2 ~5.39.217.76蒜香粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y& o$ {8 Z( O; e8 l
洋蔥粉.....1/4茶匙5.39.217.76! M& Y; y0 h8 O/ r& l
三奈粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M- C/ P6 @8 W' u6 g
百草粉.....1/6茶匙
; L0 ^/ u, k! G/ N8 \( l" Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1大匙
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作法
: o/ {+ C( _" F6 {1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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$ K' I& j" Y0 s4 O; c2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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2 Z' H% Q: t" W& r5.39.217.763. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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