材料
; {( b9 w U8 R3 [" b% u5.39.217.76蟹腳.....340公克7 h( E5 O n8 H8 S6 k
! Y2 y* z% n" O! i
" d6 H8 g( _. N. G/ ]. J9 f7 ~2 ^0 X5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb( D4 D: T, z0 |* E& m
水.....100㏄
: Z4 d( H$ v/ F( s& q0 t公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
! ^) Q; K+ b$ _. Stvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M R6 P: J! O4 j3 w, I
雞精粉.....1/2茶匙* f5 F1 a# ]+ H+ `0 J
蒜香粉.....1/2茶匙
; l/ k: C2 c: @7 a& [* H& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥粉.....1/4茶匙
. x% i$ k6 V f0 C* b三奈粉.....1/4茶匙
2 d. [8 M& g1 j% t! w% ctvb now,tvbnow,bttvb百草粉.....1/6茶匙公仔箱論壇8 W& e5 w+ l& B9 G- I: Q
白胡椒粉.....1大匙
$ Z! M' y. L9 @: A9 D$ K5.39.217.76
" v- P: K4 ?: @) ]公仔箱論壇作法
. k& N) V1 x% Y- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。公仔箱論壇5 z! d" ^3 L4 L" j
( `1 w9 r1 M- u/ D" t1 n8 d. _1 j公仔箱論壇2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
# t- @! ^9 H3 b5 N5.39.217.76" y; A: t6 P( f0 C* o* N$ R# k5 V
3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。5.39.217.76 |, r2 D& ?, i" _
! {8 U2 n( @& W/ Y) e/ J& W& htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 