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材料5.39.217.765 G1 k# W0 H+ Y, q
黃魚.....1尾5.39.217.761 v' W$ m* G3 O
洋蔥絲.....1/2顆
" y7 |3 S4 u+ _/ y7 w5.39.217.76蒜片.....3粒) d# X' y( ?" g( c: F5 z; M
薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb' C+ ?% y$ `3 P
青蔥段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb# A% A* C: H+ n7 B" t% i0 X
大蕃茄塊.....2顆
5 @1 A- Y' {: f; Z% K1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....大匙
; U% N) L! V1 s' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# @( }/ q8 e& H
5.39.217.76% J4 L; I4 y" A: A% ~
調味料: w/ p! ]) W9 ?1 T
鹽巴.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- c. }" _% i" l& a: {! w2 o+ X
蠔油.....1大匙5.39.217.76+ l7 b0 d8 `. ~; w" }0 n3 p
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D. Z1 ~8 y m- ?1 ^
香油.....1小匙
3 [. v! N3 \ w2 i公仔箱論壇蕃茄醬.....1大匙
4 v; T; c5 K& ~# Q公仔箱論壇白胡椒粉.....適量
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作法
% j6 u! o4 l7 d1. 黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。公仔箱論壇# v4 @ r: y+ Q& Q) n% Z" ^
% l: A6 q' ~+ H* j! L( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。! X, v. O" Z4 B0 M2 d3 _& G
. Q- \+ [; a: K7 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
5 s( F+ n+ \ ^9 m7 L公仔箱論壇9 N) }! q) E6 k8 J6 H
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