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黃魚.....1尾
$ V2 h6 e9 b |+ p1 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....1/2顆
8 W0 i2 p" Z3 t% \6 |: G9 B' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....3粒
0 c8 N0 O1 c/ _. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克; ]: u( x: i& d+ i1 @6 K4 k
青蔥段.....2支
8 Y6 P& k5 t2 itvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄塊.....2顆
& u* n& K# e3 h5 o K2 s% f4 N+ o公仔箱論壇麵粉.....大匙公仔箱論壇5 ~" Y' a- F @1 `& s5 t$ w2 ^
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5.39.217.762 S" k& u; C+ b$ S
調味料8 E2 C; n% l% h
鹽巴.....適量
% p) p" b3 b3 `; ntvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
$ Q9 r) g5 a \$ t) o1 Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙
+ {' D3 u- g: {/ C1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
`# U$ ~1 s; ^0 W蕃茄醬.....1大匙
/ a; A& p$ V6 htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....適量
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1 e. u2 X9 P- @, n o( p
作法tvb now,tvbnow,bttvb$ V, z+ \2 {+ Y: F+ w; k3 h# H) w
1. 黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb* A- \& D6 P+ M1 ~
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3. 起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。5.39.217.76, {2 v5 g" T1 ~4 O
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