[中式食譜] 南乳方塊肉

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- G( ~1 m% i9 N: p" ~* {+ D1 r5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D$ [) H8 q. u$ ^
五花肉.....600公克
' M1 C+ |9 p' J3 L& R" i月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb' S0 |  \% W2 T
青江菜.....7株
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 @% _: w9 [7 v# {: W
南乳.....3塊
, x, i0 Z9 }9 K( a紅糟.....1大匙
, J6 H8 l# Z+ I8 _2 m1 k2 r% T公仔箱論壇米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. K3 E; v7 Y( i* I! q3 o" [. v4 a; e
醬油.....2大匙
+ e5 x5 I5 \* k+ T- P" M5.39.217.76雞粉.....1/2小匙5.39.217.76  k, c' }" y; t% }

7 ^+ |$ W1 o' ^( [; }1 ~+ g公仔箱論壇
3 q3 t' K) t  M7 D" }5 n9 c1 @# [作法公仔箱論壇7 O4 u1 [5 f2 g- m  }/ o
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。: e# m" F& ~( h4 Q# r  J

, d$ |' P" q1 K0 T# _2 r公仔箱論壇3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
  t4 ]8 @7 H- e& b9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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