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材料, I: ^+ [7 q- v) Y, X
五花肉.....600公克 t, N/ j+ j, n6 p; f: K1 X
月桂葉.....10片
: S8 i v7 y% J5 \' n青江菜.....7株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q+ j6 i+ B/ h; w9 L6 g
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調味料公仔箱論壇% z4 @. z' J- r4 X; f/ q$ k
南乳.....3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c; H) k( [/ T4 T3 F1 r; K; [
紅糟.....1大匙0 x0 B( l. q( k# z
米酒.....2大匙: w+ b+ W2 {' \* P
醬油.....2大匙
* _4 {0 L: a8 o$ a公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙5.39.217.76# O9 i/ w8 F' D* }/ W; Z. Y8 q
! ]* z1 C& W* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t8 h" ~. D: o5 |5 ]1 q" R
作法
. Y8 h) C7 c k+ |# I: D6 e5 v, l1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。公仔箱論壇9 f. h. p- l% Y9 Q* V7 ~6 C; u, }
& p8 A2 Z1 t: C7 P0 B9 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。tvb now,tvbnow,bttvb* X( R- h0 r; L3 S3 j
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb* o) @/ g$ c, ?
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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