[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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# J7 u8 a5 \: b  B& e+ C公仔箱論壇材料
: @" D' a; x9 x( {8 a8 C公仔箱論壇水.....3.5杯5.39.217.76& M- w5 Q7 L; b& U0 f& R+ [2 x- ?
蒜頭.....12顆公仔箱論壇! ~+ l6 T  ?! u
米酒.....1大匙
3 @+ o/ H0 n7 t6 G+ S8 a, J" H( @  [0 S公仔箱論壇醬油.....2大匙
+ B' g/ p! }/ ^& X, S* e/ ^蠔油.....2大匙
% }% x/ L3 s7 D* k$ q. xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q2 b: d4 @& V: L
五香粉.....少許( y' s; B$ B' W6 [0 J
胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% c. O; H0 {0 n4 l6 C, f" `
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. G) e' S% q  q作法
( T* F! M0 ^4 S) N1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F3 A/ F7 L) N5 e
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Tips
# p2 O# L! D. x) g( q: E. M用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。tvb now,tvbnow,bttvb' z6 E% o" Q$ r" F! ~9 U; f
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