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材料
6 V9 f! f" y" J* j, Y7 s5.39.217.76水.....3.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* C3 J; o1 H$ C9 ]1 A, ?+ {- L
蒜頭.....12顆2 K9 r* i: g0 R- @
米酒.....1大匙
- D: B9 ]; F9 U. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙
# d$ q1 O) r3 L- _/ c4 V公仔箱論壇蠔油.....2大匙
: K& e* J) @( N& y- Y公仔箱論壇冰糖.....2大匙
+ F7 X* F! ]5 |' n, {" P6 Y五香粉.....少許5.39.217.76 E3 x: ^/ \6 c) l$ P6 \; [
胡椒粉.....1/4小匙
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" j. V$ m, s* ~- N. O作法公仔箱論壇( A5 u* d8 ^- f6 W5 F
1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。
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Tips
$ d( L ^ x Y1 f( B用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
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發表於 2016-2-5 05:04 AM
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