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材料' L3 e8 V' X# N0 e0 b
鹽.....少許! \; I/ V* d9 j, O) Q! P
大蒜.....2瓣
- }+ M" V+ v6 g- O$ f# q) otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個
- ^ L: O4 N [5.39.217.76奶油.....50公克- r5 E) P* l5 n0 H" L% I: K
胡椒粉.....少許
& O6 I, K$ Q, J4 F F7 N) d公仔箱論壇高湯.....150公克
+ Q5 p0 i; d( N8 q) w. Q蘑菇.....200公克
9 m3 @2 f) P0 T9 _/ | K公仔箱論壇紅甜椒.....1/2個
. B# ?" V% y# M7 d5 D+ i5.39.217.76花椰菜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb2 r; U) b% @3 z; F' v1 c2 b
鮮奶油.....60公克
5 K/ C! h0 F7 T& ^奶油白醬.....80公克
! k6 E4 g# W0 C) F1 e1 s5.39.217.76義大利麵.....200公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v# J( u0 l: l; F9 i* n# }
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。1 K6 |5 y- E' o* Y/ p2 q$ C) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L7 x8 l$ i' A. d
2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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8 x# q) U C; d9 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。5.39.217.768 a3 M$ i k5 M8 g
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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