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■128元一碟餐蛋飯引起網民譁然,不少人批評搶錢。 , `2 `0 z' Y- Z9 [6 _" T
【本報訊】幾片午餐肉加雙蛋的餐蛋飯,是港式茶餐廳平民「頹飯」代表,一般售價只需約30元,所以當有網民發現灣仔區的名人飯堂「東來居」火鍋店,一碟餐蛋飯竟然賣128元,即時譁然,大呼搶錢。東來居強調他們的餐蛋飯並非一般貨色,午餐肉含金華火腿粒,價錢很合理。
0 K) x, X' ~. J1 ^; }0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者:林浚川 林社炳
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東來居位於灣仔王子酒店內,不少明星是常客,食店去年更獲米芝蓮指南推介。作家健吾昨在社交網站facebook張貼了一張圖片,顯示東來居的餐蛋飯售價達128元,這碟「食神餐蛋飯」瞬即在網上爆紅,不少網民大呼食店搶錢,一般人根本吃不消,質疑午餐肉只是罐頭,一碟餐蛋飯憑甚麼索價128元? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I7 J+ k( }: N0 z+ R
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# g H! O9 @, u6 D+ ]9 Q' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聲稱午餐肉含金華火腿粒《蘋果》記者昨透過電話訪問東來居職員李先生,他對批評有點「扯火」,強調價錢「好reasonable」(很合理),又說:「你去半島(酒店)飲杯咖啡都特別貴啦,翠華食個飯夠70、80蚊,咁你又去食?」李先生強調,東來居是酒店食肆,餐蛋飯價錢不應與一般食肆相提並論。
M/ t1 n- `) J4 f5.39.217.76他指該店採用的午餐肉是「貴價版」梅林牌午餐肉,內含金華火腿粒,「唔係你哋出面買到嗰啲」。
$ ^, B o* Y8 u fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者昨日傍晚6時以顧客身份到東來居,慕名一嚐貴價餐蛋飯的頂級滋味,可是只吃到「閉門羹」。記者甫進店內,夥計便說昨晚已經有客包場,謝絕散客;記者於是改為外賣一客餐蛋飯,亦遭拒絕,夥計稱他們從不做外賣,只限堂食。 0 v! J2 T. N* q/ z0 Q) S0 ]& n
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0 G3 I0 n( e# p4 l$ }2 {公仔箱論壇少年食神:一分錢一分貨東來居老闆、「少年食神」林澄光(Michael)說餐蛋飯貴得有道理,「好簡單一句,一分錢一分貨,我哋啲用料同幾十蚊一碟係唔同。」Michael如數家珍地說出餐肉、蛋和米也各有名堂,「最貴係豉油,我哋自己秘製,你出面食唔到」。他又澄清餐牌上根本沒有餐蛋飯,一般顧客難嚐,「只係有朋友想食得牙擦啲,我哋至整畀佢哋食,後來雜誌想介紹,先至登咗出嚟」。對於天價餐蛋飯引來網民批評,Michael感無奈,「啲人夾硬拉埋80後、90後嚟講,我係好欣賞好多90後都係勤力工作」。
' W1 b9 E5 t& [" a/ I經常光顧酒店高級食府的家庭醫生關嘉美稱,酒店百多元一客餐蛋飯不出奇,高級食肆會接受熟客「tailor made」(度身訂造)菜式。「你去半島嘉麟樓點餐蛋飯,起碼要200幾蚊」。她又說搵食艱難,「如果唔想浪費血汗錢,餐蛋飯自己番屋企煮啦」。 : J+ S! V- g7 C
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$128餐蛋飯有乜料? 午餐肉:公仔箱論壇* x% z$ B" E/ L' f2 V G
金華火腿製成,非一般超市有售
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雞 蛋:5 L& d$ P7 @) b! M9 ?" m+ g$ o
湖南衡陽雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb8 X& \7 h e8 o) q: ^1 S
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飯:
2 j8 p+ \- h9 Y+ y% q公仔箱論壇日本秋田小町米
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豉 油:
8 }& S; W. X+ S% ~7 y. m# A0 _5 ^( v5.39.217.76生抽、老抽、葱頭、海味和金華火腿調和秘製
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資料來源:東來居老闆林澄光 |