【材料】
3 n5 \$ z. T! f4 t5.39.217.76瘦肉三百二十克
4 N' S- k9 n6 F# R海帶二十克
$ `( k* f3 f) l% A5 O5.39.217.76浸發冬菇五隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w: b( P# w; I( K7 W5 _& a
榨菜一兩
& F( }8 |7 W, O; q青甜椒一隻
4 L" ?9 {2 ]# a# t1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒一隻tvb now,tvbnow,bttvb! R# _: Q" @( A! Y! E1 U# {, X6 a
蒜蓉三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; U- h4 d1 D* N9 j$ t# @
薑蓉一茶匙
- c# W# o- T7 ~3 F% i1 ]" h$ s公仔箱論壇3 Q; [6 i H, O) m3 H# A# g w
【醃料】& }% P" {% h* c/ p! G: l
生抽一湯匙
/ j! n/ _( ]3 G: v# W7 G) \公仔箱論壇砂糖半茶匙
: S' g8 C5 L, V$ }! g0 _5.39.217.76麻油半茶匙5.39.217.76, ~0 E; U }* W8 G2 l; Z6 ?8 u
胡椒粉六分一茶匙
( Y6 m$ ^5 m* V9 k- W ^tvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! L" B# h# p2 d% n' _: L1 e: s/ C# e
" K Q$ R4 a& h$ K
+ a5 r5 L5 l, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H. B4 W/ X* R+ {8 M
清雞湯三湯匙公仔箱論壇& m: v9 o, u3 R+ O# e' ]2 E
生抽二茶匙5.39.217.76" D7 m# K8 K' T6 a0 M% q/ d
砂糖半茶匙
; {7 z4 I. F2 B( D2 c3 u麻油半茶匙. l) `+ i4 R& G
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b$ }' i! K4 ^
生粉一茶匙
: m" k& ~3 T8 ]- Utvb now,tvbnow,bttvb
7 s5 U! Y, ^+ |$ f; F7 D- t
2 N, b r I/ T+ p; V. c公仔箱論壇【做法】
/ G9 }0 @6 c1 m1 B3 d7 I(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
) f$ r" v! C4 ^6 P5 T0 F0 O8 ](二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
/ V0 }" y5 N* `( V" r+ H% j(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m+ i& v1 v7 d: Z% f$ z+ k
(四)將肉絲回鑊，灒酒。公仔箱論壇# v; M% ^: ^, H' O: e
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
| 
