【材料】
6 ~- k" P' i- T! t& |- @: S5.39.217.76瘦肉三百二十克. U( {% j; t1 V Z3 J2 |
海帶二十克
- x" \! ]: Y( Y( Z) W3 g4 A. l& otvb now,tvbnow,bttvb浸發冬菇五隻公仔箱論壇; F$ i( ]2 Q# a2 e
榨菜一兩 I+ }- X* A* Q3 S$ h o( k
青甜椒一隻4 P1 n* H1 C4 q9 }
紅辣椒一隻
6 s6 m1 i$ @$ d6 `蒜蓉三茶匙
z% I! ~( A7 m4 I ]( r# a5.39.217.76薑蓉一茶匙公仔箱論壇) s) r9 g6 Y) u u- X
5.39.217.76* {, l5 b3 t' ^ `6 Q- ^) }' m& T, i# f
【醃料】5.39.217.76/ ]- h9 R' I5 X) p
生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M0 u3 ~4 r! r! O( ^+ O2 y
砂糖半茶匙+ j- r$ y' G- v& ]9 @9 J% @5 ~, [/ p: w
麻油半茶匙
% Y- Y( W" F* k ^5.39.217.76胡椒粉六分一茶匙公仔箱論壇# {5 P8 |5 _ k# g$ m( T. W
生粉一茶匙公仔箱論壇; h5 u2 ~, U, G+ ^/ S ^- S
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【汁料】
2 e: j2 C9 s5 r# B/ K9 d4 z公仔箱論壇清雞湯三湯匙
$ Y3 ^( `4 T0 Otvb now,tvbnow,bttvb生抽二茶匙
5 b% h0 ~9 ?- u5 p8 M! y. o) |公仔箱論壇砂糖半茶匙
! K* i# D, i. u8 t% T0 a麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z2 T T6 p C/ P6 B
胡椒粉四分一茶匙
6 J& S9 i6 K3 x生粉一茶匙
1 d0 w; G5 }' Y* w# d% W/ q' v Y公仔箱論壇, _( g8 n, a& j/ b4 x8 C& C
( m7 q, @* [) P) utvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvb now,tvbnow,bttvb) C( H% M6 C" H2 E2 r% O" I
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
% I3 b! _. A3 V3 M# T' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
+ K+ A6 n/ k( N2 v公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
o5 r! \, `' Y7 F3 h, x3 z# }tvb now,tvbnow,bttvb(四)將肉絲回鑊，灒酒。
: H% @3 R( {- g( `' ytvb now,tvbnow,bttvb(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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