餅底
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! [ N' |# }/ s2 o% X5 b9 t9 m, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅碎... 2cups
: |9 a' W# [4 i4 o1 L牛油.... 2湯匙
- F# |+ D4 l4 x* P1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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慕士
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6 J+ v& t8 B2 m& L; b7 ?; l忌廉... 250g5.39.217.76- v# G* i& b1 y
糖.... 100g6 Y0 p' K+ T4 c) O0 j4 ~
綠茶粉...14g
; H+ Z: h, R; C9 y+ q7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.... 100g
' L8 K2 r5 Z5 e- s+ R+ B魚膠粉....5g
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶公仔箱論壇2 p) L% n, n$ G& e! Q* e4 }: A) x& Q
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和% H5 N1 T: a; b8 G1 X$ Y
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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( y& _4 U* @& o, _! @7 {; Q! |! mtvb now,tvbnow,bttvb裝飾, r/ @9 ]" _/ g; ]9 E1 h8 }
( l+ i% Y* g B7 l: ?9 u, f4 c, x公仔箱論壇慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w: D+ y2 l* K
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5 c0 \: r/ E( x' X( }+ |. D公仔箱論壇蛋白餅
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蛋白..... 100g
# L+ j4 w4 w/ v4 r' L9 p4 }5.39.217.76糖..... 120gtvb now,tvbnow,bttvb0 v- J! E6 C* J4 e8 V2 k1 W% ?, K
檸檬汁..... 2茶匙
0 k8 j# a, u/ f9 k: A9 z公仔箱論壇栗粉..... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R' g% P- C4 L# h1 k2 C$ G3 K
雲呢拿油.... 1/2茶匙
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s. A! V( y" {/ S. W0 c2 U, [
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和tvb now,tvbnow,bttvb* e0 U2 D$ [4 l7 R$ b! u% h b0 j
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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