[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉
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. g4 I4 U" I3 ~& ctvb now,tvbnow,bttvb　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 5.39.217.760 U- x4 G' L; s, y* @

$ J0 W4 r4 }5 T5.39.217.76　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
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　　烹製方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p- ^+ a0 k/ ?% E

) ?" C, X# \( i% K+ L# |8 o' _5.39.217.76　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； tvb now,tvbnow,bttvb$ }, Y% }8 r5 w0 a6 K$ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q, B  Z$ L3 W. n8 a" v+ U
　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 ! O5 o  V7 S$ v9 l( f/ J

! h$ Z, l: J/ L6 [* X' n+ @8 [　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。