材 料0 I4 A, u9 l& G* i0 `% L7 m5 W3 x
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 ) C2 _( m3 Z8 R' U. U! ] F9 Z
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s+ b: u' X( G5 }1 r/ U/ |
+ x" b) |2 u' w1 w. C5.39.217.76罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )5.39.217.76# G, b; h+ ^ u+ \
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蔥 花 少 許 5.39.217.764 F& L8 F8 T" @& d9 R% j
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蒜 茸 少 許tvb now,tvbnow,bttvb7 b% k7 g* t5 @! X# u' G; T* {
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薑 茸 各 少 許
, ~, m5 b! r2 a; S1 W5.39.217.761 W" [+ `! p$ B2 }3 v
調 味 料
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4 D+ H& e# w" K: `" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 油 少 許
* a A$ H& y: B3 B; x公仔箱論壇公仔箱論壇 X; q- s h u
鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb$ A2 {$ P1 g/ C' }4 S* g
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酒 少 許1 ?" g- v; {* Y+ y9 Y: n
* q4 L% q, m* o7 ~# x+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許, C" I7 Q% q7 K( F
Ingredients:
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z$ d) H2 N" `5 ]
4 H( V& B- j0 t+ a
A tin of chicken soup (375ml)
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, Q0 Q# c# g7 X) v+ @+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped spring onion
/ X9 u: c8 X% M5 Y. m5.39.217.762 |! B9 B+ A ~; }" x
Chopped garlic6 t. |8 P1 n- m
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Chopped gingertvb now,tvbnow,bttvb4 ^+ E: k3 [2 t
公仔箱論壇7 U9 ?0 U% n1 A8 }4 |
Seasoning:8 Z6 B/ E. [8 x5 M5 H. ^
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Light soy sauce
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' u3 r, x- v7 o- l* h: X7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Salt
8 t" q; E' j+ O+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 m& M N3 x; y
Chinese wine
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White pepper power
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9 n4 a8 N9 a) V6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作 法 tvb now,tvbnow,bttvb; J3 k, f, A6 `7 W# B3 g# }2 g
1 m% d1 K5 O( f3 _( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。# F( e, B& d% h% i! i- ^
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。5.39.217.765 o& c8 x$ R+ f2 R/ N+ r
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Steps:tvb now,tvbnow,bttvb U! G2 b& J: g J2 E) }
6 O: D3 b* |1 A* y" N1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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