[藥膳] 冬 菇 食 療 價 值

tonyyyf

冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等
( m# F. Y( s" e6 E) u4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效4 X0 N* u/ v$ R7 S& ^5 N+ X
浸 發 :
4 E/ M7 n! R" P
% P+ |$ W/ i+ y- J, Q# O- U+ |  |" G2 ~tvb now,tvbnow,bttvb1) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起
% F5 R* H! K  U3 R+ ?. R( xtvb now,tvbnow,bttvb2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘
( q3 e9 ?/ ~0 o: B3) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可
4 m! I+ q, F; w; j" h
* Y: J2 E+ H4 U5.39.217.761 P5 w8 W" _& c: P: ?
  * K7 v2 j3 ?$ E
百 花 釀 北 菇 公仔箱論壇2 K# V& f* J7 ]+ N& Q  }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N6 g" U9 m5 F+ E$ d, i, ?0 a
材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻 tvb now,tvbnow,bttvb' w9 f% F; y6 ]3 w6 M4 x$ x
做 法 : 5.39.217.76- L( H# \% G* U* v2 g$ c( i

7 g3 J6 ^1 ^+ C. B) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \0 t0 v& ^+ k! R5.39.217.761. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。
9 P1 h* M4 @. O2 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。 tvb now,tvbnow,bttvb5 v; k0 l+ s. `
3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。