材 料 :
: r6 m, O0 u$ Y3 h" |$ q100 克牛肉8 g+ y! z" O' L z1 a& q: w
300 克白飯5.39.217.761 |. I3 ^! N' z/ b J
1 隻雞蛋5.39.217.762 O' H6 E+ y Y( a
1 湯匙麻油公仔箱論壇2 f& u+ G& U: [* f
2 片即食紫菜
+ u* [ m/ i+ W3 B6 v; `+ U6 Q5.39.217.762 湯匙韓國辣椒醬! H3 m& D+ ^7 ?* D
- R! l) U! W5 j) f8 V2 q- S公仔箱論壇肉醃料 :
. b- O! E# r2 y- ]公仔箱論壇1 茶匙糖
b/ P; O \; R( L3 _2 茶匙蒜茸
+ A3 X2 i$ v' t8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙薑茸
+ f7 |) T4 u6 h8 K& _1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙生抽& J+ c/ d5 T Y. C2 |0 G
2 茶匙麻油
' p4 S1 ~) R! }% ]6 [/ G5.39.217.761 湯匙韓國辣椒醬0 o, d$ R3 [2 ^. S
1 湯匙炒香芝麻碎
. L3 q0 ?6 ?- ]) rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ T a( m/ S) ]6 s. Y
大豆芽
+ W K$ j# i' C, R: Z3 Q公仔箱論壇醃 料 : 1/4 茶匙鹽
- B ]! `2 i& V7 `% }1 茶匙麻油
# h' k+ M6 q! m$ }tvb now,tvbnow,bttvb50 克大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F0 s; ^% _& X1 r2 I2 X) j
1/2 茶匙炒香白芝麻公仔箱論壇! ]% N9 [$ c+ A& `7 {- ?7 l. ]
公仔箱論壇3 k3 e/ _8 Z4 i( M
菜醃料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D2 b, i' |! l
50 克菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m5 e+ @7 F9 w
1 茶匙生抽
3 N7 a8 v, q+ j$ ?, s公仔箱論壇1 茶匙麻油
2 _! b4 G. @ c2 s3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F8 @ t5 C0 t2 e& M- y
9 T/ d/ y1 ?. B$ |3 Ttvb now,tvbnow,bttvb菇醃料 :; f6 ^0 F6 x4 O3 m2 z
1/2 茶匙糖
: \+ d- `3 X* k. [6 a9 Ntvb now,tvbnow,bttvb1/2 湯匙生抽3 K/ } }: u( C7 i
1 湯匙味醂
# m6 V+ h/ y& ^6 P% U- [) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻乾冬菇tvb now,tvbnow,bttvb$ L: S/ r5 F& Q
1/2 茶匙炒香芝麻碎
% W( d/ u" r9 e! j) h8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i/ S: p, O- n! G- |, H做 法 :
& v( L: T% l6 i( y, T c' f) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v% j& o& v& n: w6 t公仔箱論壇(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。5.39.217.767 J8 X, y. m- r7 y& I/ e9 v" A( s; k
+ w) H8 H$ E: i5 V0 n9 J/ Ytvb now,tvbnow,bttvb(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。公仔箱論壇! |/ p8 \; b0 k3 f
0 Q: ]$ p$ j! P6 u公仔箱論壇(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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# R' S& z- t( Z r. e! o8 Q(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出6 |( ?- z& l% U" |$ e
與炒香芝麻拌勻備用。6 o) c* V7 {0 } ~( X" |
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大! M5 Y1 V0 y0 ~
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋5.39.217.76- d$ u( C& T, t. T. \
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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