材料：5.39.217.769 t; r0 E0 V, T; Q
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：公仔箱論壇% G$ c% E" h; K4 Y
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙# U0 `( z# @) x: u; I& C& T
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做法：
( s: P; D" Y3 ~2 j(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
1 j/ `; u; H, T$ [6 E t# U5.39.217.76香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。公仔箱論壇* [4 D* y) r1 Y+ _
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
$ Z% S4 o) Y$ r" d5 i5 O2 C0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，7 g( o" f" [( {7 K" G: r: ?
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 g# g- D3 H( D5 |; q
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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