返回列表 回復 發帖

[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

材料:公仔箱論壇! E# ?& O+ @: D% |2 `) f/ i
牛油60g
& g& Y' H+ f6 a) t/ u6 l; L) i* [糖 75g1 H, b+ w; L& a- Z6 ?/ |
鹽 少許
, J  H# ]3 ~; j; N/ O! X  v雞蛋 1隻$ P1 ?) p& h, y3 F$ y! [
蜂蜜/糖漿 170g
# e$ Z- E! w: @, Y$ K. X8 T公仔箱論壇低筋麵粉 460g5.39.217.76. D) a* B6 C. q8 B. ~% t3 }- v7 m
薑粉 2茶匙
! I  L  Q( |6 f! i" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 1/2茶匙
& t) K- K3 s2 i1 |" U蘇打粉 1茶匙
7 ?& r0 _  |: P
" O) v: w/ O# N* E5.39.217.76做法:
0 k  r; @* i( V- W  w. a' ^5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ v$ N- b2 k0 H. l- K
)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。  \! x1 x6 M! Y
2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
2 F8 r3 g( J7 M# w2 D2 e3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。
) P/ \! ]9 q8 t; i4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
: {" l6 g$ K/ N) z' B5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
/ k7 L1 ]" ]* w( j3 T5 S, e% ^9 r公仔箱論壇
  X, R1 m3 E# x. }' x7 Q! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白糖霜
; }. ~' M9 z3 f, \5.39.217.76糖粉 180g
4 {- e2 Y! w% Y- J5.39.217.76蛋白 1 個
- `7 L2 \: |# u/ ~  I/ Y將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。
9 j! g4 u) c) O不須再減糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^7 x3 Y5 T, C) r4 D* J! x

thx for share

返回列表