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[甜品] 白糖糕

材料
6 t" S0 ?0 B: p粘米粉200克(過篩) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y& n" m$ u# [2 N# B+ Q0 k4 a# `
糖 170克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j( z/ u4 ?  t% N$ f; r6 y( s! M
水 410克4 W/ U1 W- K; N- }' P6 D! R
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)tvb now,tvbnow,bttvb' W7 X0 e; y7 L4 _
發粉 1/2茶匙
1 b. C+ |9 ~3 F  Q6 ~, Q8 u- etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 Y, B" R4 H4 c. o5 D
製作
7 z- N; Z3 O# W' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
, F, S3 h% b9 ^+ Ztvb now,tvbnow,bttvb粘米粉、水、糖拌均。
1 X* j8 u# F' ]6 R' d0 |: N& Z公仔箱論壇2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb" c( f" a  o  J- q2 Y0 O: s. A
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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