材料% K4 J+ E1 l% r1 |' H
白飯二碗9 h# h$ W+ k) V/ D* z
韓國泡菜一百五十克
/ r- d- O# @4 ?) _4 P豬肉四tvb now,tvbnow,bttvb/ p. @0 q* j. D0 X" Z( m
韭菜五條
2 c5 |+ {4 b8 d# T" Y紅蘿蔔半隻/ T( o% O7 z5 F, l+ S" c4 ]- O/ M
韓國烤肉醃醬五湯匙
Z) F& J2 k2 T雞蛋二隻
3 p6 n( [ I# B: q' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y! D2 k( ] C0 N7 D
雞蛋調味料
" k0 P$ B, ^6 |- j: u5 m, `! L清水一湯匙5.39.217.76# R/ O0 R# Y" E6 ^ \3 q
幼鹽四分一茶匙
' R1 F; D) ^8 d! f6 J# L) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U2 F2 s& k% }) d' S
做法公仔箱論壇0 ~, s+ {) T- G7 a) `' @' F
(一)韭菜洗淨切粒,待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。公仔箱論壇5 C. b5 m3 Z& I+ a" P- [
(二)豬肉洗淨抹乾,先切片後切絲,加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻,落鑊炒熟,待用。2 T; X. ?1 X- q t; U# Y
(三)雞蛋與調味料拂勻,落鑊炒成散蛋待用。
: U- U5 q& \1 l) ?" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)泡菜切成粗絲乾水份,待用。
& ~' h( x, Z7 T3 a' }8 l# G(五)燒紅鑊落三湯匙油,放入紅蘿蔔絲炒至軟身,落韭菜粒兜勻,落白飯炒勻,直至白飯炒散開。
+ n+ Q) }7 [% ?( Q( X- m5.39.217.76(六)加入三湯匙韓國醃醬,不斷兜炒至均勻,再加入泡菜,肉絲、炒蛋等兜勻,即可上碟供食。 |