材料
( `( V' [# f/ E6 B4 w6 l5.39.217.76白飯二碗公仔箱論壇7 {* m) I3 L8 ^& f/ Q1 [
韓國泡菜一百五十克
" E* r, g$ k4 R- K5 \豬肉四tvb now,tvbnow,bttvb% P) I7 `- ^' p7 M* \
韭菜五條
- }1 Z% B7 X1 X+ E3 ]5 y0 Z( j; @紅蘿蔔半隻
2 B+ G0 _+ n9 S5.39.217.76韓國烤肉醃醬五湯匙+ e* D$ M' k8 H: S
雞蛋二隻
/ C- c) X3 _% c1 ^# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z5 ^- M) _/ m2 K雞蛋調味料& e2 |- _" g7 ]- `4 q$ ]7 K
清水一湯匙
1 z* u3 t8 k8 }$ ^/ x8 ~6 B; U) {tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# F% H- G, s* d( p& B* e F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }& j: G0 I. {4 A, M
做法
" j4 k$ _! G/ Z" P/ q. q(一)韭菜洗淨切粒，待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。
: c# e" m' f. j) |% ]tvb now,tvbnow,bttvb(二)豬肉洗淨抹乾，先切片後切絲，加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻，落鑊炒熟，待用。5.39.217.76: i9 N2 m3 m, j5 X0 ^) d
(三)雞蛋與調味料拂勻，落鑊炒成散蛋待用。+ W+ l( Y2 i6 y z, K6 ?* g: I* ]
(四)泡菜切成粗絲乾水份，待用。5.39.217.76 ~4 w* e. d& t0 Z# n
(五)燒紅鑊落三湯匙油，放入紅蘿蔔絲炒至軟身，落韭菜粒兜勻，落白飯炒勻，直至白飯炒散開。
# [1 I5 ]1 i3 y3 M4 J0 x(六)加入三湯匙韓國醃醬，不斷兜炒至均勻，再加入泡菜，肉絲、炒蛋等兜勻，即可上碟供食。 |
發表於 2006-12-26 10:12 PM
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發表於 2006-12-27 11:04 AM
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