[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

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[甜品]自製雪糕tvb now,tvbnow,bttvb# O5 V' Y; R' Z: o
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* P9 r! h. q3 q: [" f: n, ?5.39.217.76材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l! N8 o9 K1 G! y+ @- j1 P" y
糖------------------------------2茶匙公仔箱論壇% R; c. [# H3 q8 u
朱古力粉-----------------------1湯匙
0 N7 u- J: b* T) ]; Y鹽------------------------------數湯匙5.39.217.76, q& a  t, f/ e2 G
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
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用具:
! T4 _9 P# a: ^% o( d0 d" N2 P1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密實袋--------------------------1個
+ `3 z2 \3 l% k* d8 M5.39.217.76午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @7 W  z4 I4 t3 W4 x
2. 將冰塊及鹽放入午餐盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q. n! i$ R) d& x2 m! W, {
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
( {- j3 G6 P5 S9 Z2 z* Q8 etvb now,tvbnow,bttvb4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
  O# k4 B4 i- A1 K& W9 Q9 g6 n* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用
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2 N2 |5 b6 w# e. O$ i* 可灑上朱古力粉或碎果仁tvb now,tvbnow,bttvb- M6 o* g' I7 ^- v! t' w! j
** 可用果汁及糖做成果汁雪芭  O% ?; y1 r, v( z

* P/ \/ X/ b& g0 c9 Z- w. D, ptvb now,tvbnow,bttvb[甜品]原味梳乎厘* m5 f+ E, f( \( Z3 C: \% F( u3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H# M5 J' u0 {- ^
材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  & L! ^1 h( \! N+ M2 u2 W+ b
蛋白  4 隻  # W0 A) Q3 H8 S& P: k# Z
砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
: k+ I1 _  `! c! j) m3 @" {5.39.217.76麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
; O( O, ]6 Y* U0 E  k& g! f5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q! {( o# y4 C9 j& U+ i3 @: s公仔箱論壇用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
/ [0 w5 H/ d, A1 J4 A公仔箱論壇6 隻
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% c1 \* N: S' R8 @tvb now,tvbnow,bttvb製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  公仔箱論壇7 l( `8 h6 ]6 Z, `! h
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  tvb now,tvbnow,bttvb' w: L& ]1 @/ u) e) T" H
3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  ; y. V0 w2 G2 u7 n! Z  x
4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  公仔箱論壇. M2 F6 i0 B0 L
注意  5.39.217.76. E9 @. l. j. |4 U
1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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8 G$ [/ C) q; n4 c2 C公仔箱論壇
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* }+ f' Z# S% p& `[甜品]麵包布甸tvb now,tvbnow,bttvb; H; A3 [& q3 y: d4 c! Q

* o& \! q( V8 V& @tvb now,tvbnow,bttvb材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)
& r8 [. X. n/ }5.39.217.76(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  tvb now,tvbnow,bttvb- B) i8 @2 V; x* |6 l* n: I0 Y* x( ]
玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K- `! U8 q# ~2 @0 r7 ^4 ?3 p+ B
荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  
2 r- j0 ^+ V5 k  R鮮奶  750毫升  
4 Y3 f6 F7 J4 n1 d3 t5 t用具 焗兜  
7 T# G. \  C3 ^1 s6 p/ ], ~8 a製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  
( v, K  G5 }9 q$ ]( V0 P公仔箱論壇2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
. m* g* X$ j1 J5 ?" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X1 ^7 ^( ~  n! B, t! ]9 y
[甜品](簡易)米飯布甸
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3 [" p* K; `4 u& v4 Z5.39.217.76材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.5.39.217.76" ^6 V( j* E% i  H! o' ?% i
焗爐以 150 ℃預熱。5.39.217.76; t6 R& _" l  g* I8 E) }

9 k1 {4 P4 N4 l公仔箱論壇2.  預備一個可焗的小盤。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q) x, y( A7 e6 c$ W& Q1 J5 x4 Y% K
3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  7 C: c2 e6 c  i: _- W! _
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  tvb now,tvbnow,bttvb9 k( J! t6 ~: ]' N0 s5 T$ y
6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  公仔箱論壇$ i& L# O# t6 g
7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!