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[甜品]自製雪糕
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% z( [( m! L  Q6 N$ C* W/ u材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包
4 m( S: \% ^% q) [3 c/ ^, O2 P公仔箱論壇糖------------------------------2茶匙- G, w- G* ]4 [9 B
朱古力粉-----------------------1湯匙
- i9 D, l* V2 a9 T公仔箱論壇鹽------------------------------數湯匙! w6 n8 p: G+ T3 \
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
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用具:tvb now,tvbnow,bttvb: E1 f4 K! o/ o* s3 R
密實袋--------------------------1個
. O; D% e; n  H4 E  J公仔箱論壇午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口
4 f9 x- ?- x2 V* {6 C" A" ~2. 將冰塊及鹽放入午餐盒
) d1 e' |% \2 E) V4 N3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
  L- f" m+ i, P  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
, E: o( G( y- d7 x4 |3 k公仔箱論壇5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用
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+ U& N4 }  t5 `4 }: s3 \4 }5 G5.39.217.76* 可灑上朱古力粉或碎果仁
/ U2 t3 S! o5 k/ k# x5 O( K** 可用果汁及糖做成果汁雪芭" V7 `5 h3 Q- D" C! A

1 A% ^2 P+ w+ z% t1 l- [[甜品]原味梳乎厘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x3 Z. p/ x' c
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材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~! Y) l8 W5 T/ [" \9 M# D: t
蛋白  4 隻  
7 Y; w! ?$ z& E, j. B: ~  n4 W& utvb now,tvbnow,bttvb砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  公仔箱論壇5 ~. Y  e( `2 N) c9 J: o
麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許' ]! D  w, f' h
5.39.217.76$ g. A2 u7 w, q( Q' W
用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯5.39.217.76% u" w0 U& {: |
6 隻
! @( j+ b+ ~$ n2 d# f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A) X* P5 T% a) U$ n$ c3 y
製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  
+ R9 x# u7 u7 B9 r* u9 }* {* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  5.39.217.76# |+ d& M, I9 L2 @
3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  
; Z# S2 D  ~2 D5.39.217.764.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
2 f' e9 w+ a; N# }' @% Q5.39.217.76注意  
6 Y* j5 w9 r% s* W# N3 r: ]9 T, D& d1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
% S" o4 Q# v9 l8 d公仔箱論壇公仔箱論壇" g) G$ K+ s( C& P+ |

, @5 d9 k9 ]( H) |2 D8 H: G公仔箱論壇
, s, d0 p: t  t6 }[甜品]麵包布甸
* e0 s' f2 L) F: q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ ~- r6 \: C. E; K
材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)tvb now,tvbnow,bttvb% W9 E0 r. y# R2 N- L1 {
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  5.39.217.76+ R  g+ ~( g0 n) f
玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  
2 R7 Z  M  }$ M( J公仔箱論壇荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y# R! u9 v6 n2 T9 @" F9 ^
鮮奶  750毫升  
/ F& @- q: Q/ {* S: n; t) K用具 焗兜  
+ I5 x6 J7 s' \5 Q4 f) ^tvb now,tvbnow,bttvb製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  
& n/ _2 r, ?: t. \! p& u$ R# r  ]- H$ ?, ?公仔箱論壇2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
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[甜品](簡易)米飯布甸
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# H+ s  i( |& A' I5 @6 Q; k1 v6 ptvb now,tvbnow,bttvb材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.
: A$ D$ E9 p( @tvb now,tvbnow,bttvb焗爐以 150 ℃預熱。tvb now,tvbnow,bttvb5 T* b: K: F# c! D. D, C

/ a; l: ~4 n3 E9 W: d$ M2.  預備一個可焗的小盤。  
5 m; u/ L6 ^7 a公仔箱論壇3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }; D* i; F# `& e! O, e2 }
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
0 d: B" U& V: Y6 p! Qtvb now,tvbnow,bttvb6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  
1 m6 V- r# R: }/ J1 P( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!