[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：公仔箱論壇$ W! Q, U% \& n3 t( e4 y& q3 ]5 ^

4 s  k& A  u6 ~7 _" X* J& z& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油公仔箱論壇3 ^3 D) G! `$ g, _$ V

3 @/ W4 l/ v. M# J! R制作方法：: N3 `9 E0 q4 `2 V8 B% }$ c7 H# |8 Q
1、将羊肉切片（或薄块）  J) `5 k& U6 q7 {
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒3 ~1 d$ K6 j; K/ S( d% y, n/ P5 g
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
7 Z' l+ B, ?0 e7 G* w2 w9 F4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
8 v. ~5 C, Y: x0 W% r公仔箱論壇
+ n0 Y' u% @4 h5.39.217.76注意：
5 |" n  b7 i3 J* k+ Atvb now,tvbnow,bttvb1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^2 t. \, e+ q2 F6 ~
2）切记要不停翻炒5.39.217.76* b* w5 X/ c' w+ U0 `& q
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
! K. x  y# G$ g6 j/ Dtvb now,tvbnow,bttvb4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.