[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油/ v) j" S6 j3 T$ R

5 U1 K. S: x2 X8 s0 l& etvb now,tvbnow,bttvb制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 x' j  r7 a8 D, D2 q2 E
1、将羊肉切片（或薄块）5.39.217.76" A) [4 V6 s* o5 w5 R
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒- D( m% Q6 T6 u  `5 z5 R* J( z
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒2 O- M, g4 F( w5 h& z3 Z$ p4 s
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
6 h7 a- p. A3 @. l4 |5.39.217.762）切记要不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb/ p" |# Y5 g6 ~% u5 Z
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
. S5 v" y7 p) M9 `tvb now,tvbnow,bttvb4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.