孜然羊肉:5.39.217.765 ?; b3 ~ _2 v/ E
2 r! ]" F1 o# `; b6 w" L5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油
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& V% N- Z$ m h制作方法:公仔箱論壇8 ?2 J; Q7 V! t9 _( {
1、将羊肉切片(或薄块)tvb now,tvbnow,bttvb/ S6 y0 u$ Y0 x X$ J3 m
2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒
' i1 \6 ~" [) f3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒8 b" {- |( r, ]. I: L
4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃tvb now,tvbnow,bttvb( S! y! w( h+ w/ d. V4 I
7 f1 w5 L9 R, B1 s6 D, L" Z% a- g注意:
2 d* i( T* q: i' B! Q( {2 A& r- m1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉5.39.217.76# X) R8 |& `5 _
2)切记要不停翻炒" O. |8 ^8 b% ?7 W
3)肉自己会出汁,一定要等汁收干
3 @# X, \) J' h# K4)盐不可多放,孜然则可多放一些 |