二至四人份量tvb now,tvbnow,bttvb' p& Q) X% M- U
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
& `7 J! i0 X1 P% N$ x( O$ v (二)一磚滑豆腐
0 A6 {9 L3 @7 H- ] (三) 雞蛋一隻# Y2 W& k3 ^! m2 o& P/ _9 l' I! a
5.39.217.764 |1 b+ w' H. N. s- M8 e* e
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調味料：鹽適量(個人需要而定)
% O* [7 p4 n0 C* a4 n6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生粉 四份三茶匙公仔箱論壇& m% D# `. x4 V% F* S3 C3 O) [
糖 半茶匙5.39.217.76- Y! w1 [2 a6 J
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% N, o* G- a6 |! x9 Rtvb now,tvbnow,bttvb製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
; J6 Z+ C" O2 C- V' K2 S+ C 二種材料完全勻合。(一個方向攪)5.39.217.764 D( i' I6 T! P4 r$ e1 t
; b8 p/ `6 _8 Q( |3 w! d7 s5.39.217.76 (二)加入雞蛋及調味料攪勻。" |8 {) u% V5 [1 L! }0 r
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
# }* |. P4 B: b, `1 gtvb now,tvbnow,bttvb 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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t) y: y; @3 B" F% O8 D3 ]8 K2 S& F (四)煎至二面金黃色，即可！
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8 W" p/ O: W' @! e" U& {9 u' Etvb now,tvbnow,bttvb PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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