二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
- c- W9 ?" h( f( W' O+ r" z: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (二)一磚滑豆腐9 K- S6 F- F: E0 ~1 X/ R
(三) 雞蛋一隻5.39.217.76$ j& C8 ^$ {" Y& y/ R& J! @, a. F
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+ o5 L$ a0 Y" x# d: s1 s公仔箱論壇調味料：鹽適量(個人需要而定)
" u/ @8 `/ g8 w2 a4 M/ B5.39.217.76 生粉 四份三茶匙" f9 E, b1 p% h2 H8 _
糖 半茶匙公仔箱論壇2 `' q/ h& r9 {
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5 S: M+ q- J/ Q2 ]3 c. Q製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
d5 T, S4 Q% I2 J# k: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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% |- h; f! n4 O4 q* Ntvb now,tvbnow,bttvb (二)加入雞蛋及調味料攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb" U% X* r! G$ z) }, d$ d
1 o6 F0 R% `$ w1 ~, X$ f3 q (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐# z1 {7 R. I8 i% G# ]
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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(四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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