二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
7 Q @4 ?" _/ ?3 S( ctvb now,tvbnow,bttvb (二)一磚滑豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p8 p8 T8 x% N& ?6 b
(三) 雞蛋一隻
* g( Z$ V5 C5 }+ [3 i2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J+ t/ e$ _' J3 U* U5 J
( E7 t+ }. V) P3 g, @1 |6 f7 S! q( |tvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽適量(個人需要而定)
) [1 w' ~/ k( M3 a7 U公仔箱論壇 生粉 四份三茶匙
4 o& H6 C* Q$ H ~ 糖 半茶匙' B# N: t2 k& C$ C a# s2 B
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，& F7 N5 o* g. F6 W7 n/ {$ D
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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' J+ I' S: Q5 R# G: A6 x2 ?8 H' S公仔箱論壇 (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐" E0 L7 X5 `, z' Q1 w) u
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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+ O) D) r/ Z$ o$ U5.39.217.76 (四)煎至二面金黃色，即可！
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5 x* S! j. W, P3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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