材料（兩人份量）
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2 t: Y- C* |. {2 e2 F/ N9 r法國鵝肝
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高筋麵粉
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黑醋汁材料公仔箱論壇: } X: a* P4 \1 |
; e/ M7 k+ B' u) W' E公仔箱論壇橄欖油 ; Q, |1 G$ ~8 R6 m0 W8 o8 T
80 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j# F% O6 U! g- Q6 A
# G; e! R6 W4 G意大利黑醋
6 r2 [7 H0 e. s" K20 毫升
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蒜茸 5.39.217.762 E, Z2 s5 g: ^* a. p
一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- q; L, U& Q( ]1 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d5 T6 r- @; o9 J$ Q% b& j
黑胡椒
) P0 p- h3 x5 W8 C9 U# O: E公仔箱論壇1/4茶匙公仔箱論壇2 `, I# i5 G; t( N/ n, \& \
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1/4茶匙5.39.217.765 J! L1 W& Y: ]/ g" t% d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d, a! v* w' Y J) F3 U: O
砂糖
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* I" \9 a+ ]: q9 _& V0 ]tvb now,tvbnow,bttvb製作過程
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1.
9 u& H2 W2 n) Itvb now,tvbnow,bttvb先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。1 a4 C% |+ P1 a- l5 |: ?" ?+ s$ v
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2.
M, b9 E: T. w7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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