返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 法國煎鵝肝配黑醋汁

材料(兩人份量)公仔箱論壇8 l& j2 ~6 M( c' o+ P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g5 z2 B, L/ N0 I* |
法國鵝肝
$ U$ T: Y3 P' ?( z120 克) x+ ~& p* m5 k7 J  j% N7 ^: p

) E9 @' k# v! G: ^+ X! j5.39.217.76高筋麵粉* I  C2 n6 B3 J+ }+ i
少許
! y: y/ W3 _0 L; v, otvb now,tvbnow,bttvb
( ?* }  y  F6 b0 `2 p黑醋汁材料* Y0 A. W0 k# z0 `# _- C% u

0 o0 }2 X0 F* b/ u橄欖油
. W/ W2 I" m2 D" Y80 毫升5.39.217.76. i: I* k" ?7 r- U1 _- w
公仔箱論壇' f. J3 B" d1 ^; K- ~2 X9 F3 `
意大利黑醋 : Z# ]7 t+ }3 v- c2 }
20 毫升tvb now,tvbnow,bttvb) Q4 P* o3 J( J) T8 W
tvb now,tvbnow,bttvb: f8 u$ i0 j* H( d
蒜茸
  [) c9 @1 [# C8 B1 z6 E$ I, R5.39.217.76一茶匙
- b* u0 m4 w2 T; ]. y6 E. ]7 H
, r3 t+ }1 [/ b1 J: F; {) [" v5.39.217.76黑胡椒  
; q2 r& k3 r  b3 ?( A! X2 D$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙
1 p% B- n7 v& T' A6 r
3 v  H/ P5 k. c( A& ~; U8 K: F) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |* m: ?( H4 K3 ytvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙
- S/ f* W7 W9 W3 f8 o; j0 G0 @5.39.217.76
. `" t! `8 n3 T9 y砂糖
" d9 c7 Y' A$ k& T! C) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙5.39.217.76; m1 d8 r0 ^7 ]
公仔箱論壇2 A5 o& z; F5 l6 w5 u* j
製作過程
6 V: G: Q( {# @1 v  p- `公仔箱論壇
3 [+ V- w3 F2 ^  ~8 ~4 g; Htvb now,tvbnow,bttvb1.
7 M2 z, u# p+ s2 {( @" {. k& ~公仔箱論壇先駁上一層薄薄的高筋麵粉,然後煎,煎0既時候不要落油,鵝肝自己出好多油的,要用慢火煎,只可反一次,如果係手指尾0甘厚的鵝肝,就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
; O! e. o- b8 @" U" Y$ I# q5.39.217.76  公仔箱論壇- @2 K* l0 U3 W! I4 Q
2.
% j9 d) x- z) V8 ~/ H( I5.39.217.76黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃
返回列表