 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& e- N+ t) `* T
3 e, ^6 O- N0 z5 Z" k# Ctvb now,tvbnow,bttvb: Z; |! U" m0 S) ?6 n
材 料
# u" I& O. m* z, | v) |) X5.39.217.76豬 里 肌 肉 5 塊 、 芝 士 粉 2 湯 匙 ' S- Z; n5 \5 C9 w$ F- G% `. J. O" k$ n
9 ?& g {! W& B4 h- n* Utvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 麻 油 適 量 、 生 抽 1 湯 匙 、 水 1/2 湯 匙% n* R) E: E) A9 Y& |+ }
" y- G1 r8 J7 ?/ F. x0 C8 T) J9 B
做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 B9 _2 ]' D9 b, p# t2 T* S! r8 T
5.39.217.76$ |- q7 G- f) F$ V
1. 豬 里 肌 肉 切 成 半 隻 手 掌 大 小 ， 每 塊 約 1 厘 米 厚 。 ~# m3 |/ D' p3 L# H0 S
tvb now,tvbnow,bttvb6 s3 D4 g& D" ]1 P3 P
2. 依 次 加 鹽 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 生 粉 、 乳 酪 和 水 ， 最 後 下 麻 油 ， 放 入 雪 櫃 醃 至 少 1 小 時 。
, T% T- m3 z# [% \ l
g5 u7 q9 {4 O+ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將 醃 好 的 豬 扒 取 出 後 沾 滿 芝 士 粉 。 公仔箱論壇0 n9 Y2 x0 ~+ x& i
- z$ \9 B- T- I8 x7 t2 d& W* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以 中 火 將 豬 扒 先 煎 至 兩 面 金 黃 ， 快 熟 時 再 轉 稍 大 火 煎 至 全 熟 即 可 。 |
發表於 2008-5-21 12:27 PM
| 
