自助餐除種類豐富外，食材健康也很重要。位於中環的Wild Grass最近推出Carvery Brunch（成人$298），特色是選用了多款有機食材炮製，讓客人享用豐富又健康的一餐。既然以「Carvery」為自助餐主題，賣點自然是一系列有機肉類，全部即叫即烤，風味十足。如有機烤牛肉配燒汁、烤羊髀、法式烤雞等，愛吃肉類的客人都可找到心水選擇。 想吃得清新一點，亦有素菜、小吃、意粉等供應，如Spring Garden Vegetables、Organic Pasta等，最適合崇尚健康的客人。此外，每位客人獲送一客前菜，可選Smoked Salmon with Quail Eggs、Smoked Haddock Arrancini等，最後是精緻甜品，為完美的一餐作結！5.39.217.76$ Y, U" J8 ^0 i; [7 h8 \- ^" P0 B
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有機烤牛肉
7 S; _) E$ x" _) z/ j4 D 烤至外層微脆，肉汁充沛，伴燒汁享用。5.39.217.764 r, t* y# o. H) L& t
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Smoked Salmon with Quail Eggs2 ?/ W, V7 @) P- f5 {; Y) C
配上鮮忌廉及茴香。
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有機太陽蛋
& S+ v. u2 u8 A5 | 伴以西班牙辣肉腸及番茄醬，酸甜香辣。
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Wild Grass
! Z9 V- j( K5 ~% \$ o 地址：中環亞畢諾道
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# |9 h) |5 I3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■除牛肉外，還有法式烤雞供應。
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發表於 2013-7-30 01:20 PM
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發表於 2013-8-4 09:49 AM
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