材料蕨5.39.217.76$ ]* F [- n1 X& m$ M
菜300克、洋葱(切絲)半個、豆豉鯪魚1罐5.39.217.76: q' j7 n0 B9 i
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1.煲滾水,下蕨菜汆水,盛起,瀝水。
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2.將蕨菜放入凍水中,清洗乾淨,切段,備用。5.39.217.76. `1 d' f$ ^, ^; }. i8 {$ y7 A' U
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3.豆豉鯪魚切細,加入蕨菜、洋葱絲拌勻,完成。5.39.217.76( x7 s a# d y0 D/ k* E1 P8 f
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* B* l1 v$ c$ P4 P8 N$ L) {蕨菜捲曲部份要徹底洗淨。& n6 h( g5 ?5 e T
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