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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     5.39.217.76: w  _( d4 v! S* a9 f
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蕃薯和 馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb9 T( J% a+ `- B: M5 r
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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蕃薯
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屬於"旋花科"的植物' n9 ]3 Z" Q2 m& V

8 T/ p3 R1 [4 y8 {5 l0 a1 y% e我們吃的部份 是它的地下"塊根"5.39.217.761 ]- O& W0 j( X" Z* J
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 tvb now,tvbnow,bttvb' |6 o! R  i) |
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都無毒 都可以炒來吃 公仔箱論壇1 n! w, b' B3 O$ P% O

* R- w: P3 k, M5.39.217.76所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
  v4 ?: D( u5 c  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q' ]5 p. n6 H公仔箱論壇只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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馬鈴薯就很不一樣了
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+ \; ?, p1 u9 Q6 d: I4 s! Htvb now,tvbnow,bttvb它是屬於"茄科"的植物1 E. P5 q; k3 K9 s
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我們吃的部份是它的地下"塊莖"8 s* t9 v+ M2 |: r

( d! E" s! j% b( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意
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馬鈴薯除了"塊莖"之外 tvb now,tvbnow,bttvb( s* C  G7 q/ T  J8 w0 O
它的根莖葉花果實種子6 A" W" X  z0 v0 z/ b( }
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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少量吃入 會造成拉肚子+ t+ t7 x1 I5 Q* l; V
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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# i& i; L5 }" n9 Z9 S5 x公仔箱論壇成人的半致死劑量 公仔箱論壇% b! e- R% ?3 W+ f

! o" S1 @: t! U: d. }5.39.217.76僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n8 a  Q) E, x7 f3 L+ Q# a3 I

9 S" K# `# E: B/ p5.39.217.76所以
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或表皮出現綠化的現象公仔箱論壇7 G* B! W7 j3 |6 x7 y/ v" S6 x
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就應該拋棄不食以免中毒
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# H& A% l9 c- M" [" |公仔箱論壇若"綠芽體"已成長5.39.217.768 X: T' R; ]  |9 ?! }2 s& F) K

- r! W- J/ q+ C7 h* n: p則表示毒素已在塊莖內累積擴散3 O3 b- y: n: m# ?: S2 |# [/ T/ ?6 I

" O" F/ O/ X7 U6 p5 z' h此時 就算挖掉綠色部分公仔箱論壇3 d2 I" K2 E- W

! `: {: @" m6 P/ n* _也還是會食用到毒素: d% g7 L1 n5 p* z: P* k4 w" h6 u

& B0 p7 ]. u- K, y! ?' V$ v7 w要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
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  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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