蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。
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3 e& J& s# S0 ~2 i r+ h0 Q' jtvb now,tvbnow,bttvb蕃薯和 馬鈴薯
+ }& b5 U3 X1 J9 i5 B) D2 V! A5.39.217.76是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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; K5 K; \2 H, z公仔箱論壇蕃薯tvb now,tvbnow,bttvb | w& i( P" |
, O, S: Z4 ^# }8 X% w5 `4 Z6 c公仔箱論壇屬於"旋花科"的植物* ?/ d0 r! U$ A2 |) b
1 W( M) `9 T/ H% H! O; ^& O我們吃的部份 是它的地下"塊根"公仔箱論壇- @8 U3 U" \) x) f4 a; ?) y
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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都無毒 都可以炒來吃 / q- E& F4 d! i2 c1 y8 \+ {
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所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已$ o& e |0 A- z! ]3 N0 X
9 g0 m2 v" H3 W( I6 ?5.39.217.76馬鈴薯就很不一樣了
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它是屬於"茄科"的植物
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, q* ]$ j/ V+ _) J5.39.217.76我們吃的部份是它的地下"塊莖"
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: O, r6 z, j7 ]& h! l1 X/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意
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馬鈴薯除了"塊莖"之外
% i, q5 h( z b& z( w+ p1 k" ?它的根莖葉花果實種子
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)tvb now,tvbnow,bttvb v0 k: C6 Y8 F3 f) R e
, h+ V/ Q/ `; x1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少量吃入 會造成拉肚子
' t( ?6 w( W5 h1 V" P8 @* Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q: p( G) Y1 y1 d6 ^
吃過量 就可能造成中毒休克死亡5.39.217.760 n4 }: a9 K: p0 n/ x1 k: f$ r% b3 ]
5 f" Y. {* Q4 ~- v$ f% w$ D5.39.217.76成人的半致死劑量 % m! ^2 Y% z' n0 R5 `
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在公仔箱論壇1 j! v0 \6 s5 b2 D( L
) ?% o x4 g4 {. Y$ ^9 _% ?) N5.39.217.76所以tvb now,tvbnow,bttvb+ n" a( a! q; A5 C& q% w5 t$ B
( `+ y5 p \" |6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯一旦出現綠色芽點TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) ^4 l# ]* I/ \) h* R7 M
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或表皮出現綠化的現象5.39.217.76# S: n, ~: V5 z( r7 u7 u
@$ i7 I4 J+ J& Y4 f/ m* ^就應該拋棄不食以免中毒
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若"綠芽體"已成長$ ^3 _: _) h4 a& d) e" f/ x
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散tvb now,tvbnow,bttvb. b, r0 x8 |, L& [" E$ o) @
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此時 就算挖掉綠色部分8 X; k% x ^0 a+ B+ X% h$ ~4 @$ u
$ g4 v7 \3 n- I. ~; f; W! xtvb now,tvbnow,bttvb也還是會食用到毒素5 ?) a$ e% [, ~; T
) J. T2 i1 D$ ]2 y$ e, f) z公仔箱論壇要小心........ |
發表於 2012-1-5 04:37 PM
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