材 料】
* W ^8 G. \+ G4 o9 g牛肋條 600公克
, G' f1 b6 ^; `5.39.217.76南瓜 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 s& s6 k+ { s# S+ a) H4 T
洋蔥 1/2個 5.39.217.76* i2 v. c O: t+ V) P$ [
牛高湯 2500㏄ 公仔箱論壇4 J- R* S# u, [* Q6 s% C
【調味料】 公仔箱論壇- Z( z5 J, @1 D) n* z
淡色醬油 3大匙 公仔箱論壇; g R" e1 c( c$ ~& `5 L3 ]" q
糖 2小匙
) I# k2 h8 ^. n5 C. J' i& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
) P; S2 c0 R8 `; q# p【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o8 K7 h* A' ~1 K; g( a
1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。* a) q- B1 e* a o6 |- ]
; F9 J0 J- {+ X' Q5 C
2.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。% F' X1 @9 l9 \7 b# G7 s4 g9 B% N
& O" X }5 W5 B$ U
3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。 |